Domitille Bertier

De l’ISIPCA à IFF

Domitille Bertier étudie la chimie organique avant d’entrer à l’ISIPCA, l’école de parfumerie de Versailles. En 1994, elle rejoint IFF comme stagiaire et choisit d’y poursuivre sa formation, attirée par la liberté de création du métier. Elle raconte avoir appris quatre ans durant auprès de quatre parfumeurs de la maison.

Parfumeuse senior, elle encadre à son tour les élèves de l’école interne d’IFF, où chaque apprenti suit un parcours de trois à cinq ans auprès d’un mentor. « Personne n’est parfumeur en sortant de l’ISIPCA », dit-elle : chaque apprentissage se construit sur mesure, des matières premières jusqu’aux accords les plus complexes.

Flowerbomb et les signatures à quatre mains

Flowerbomb, lancé par Viktor & Rolf en 2005, est cosigné avec Olivier Polge et Carlos Benaïm. Avec Olivier Polge, elle compose aussi Noa Perle en 2006 et Liberté en 2007 pour Cacharel, et Midnight in Paris pour Van Cleef & Arpels en 2010. Elle cosigne Ô d’Azur de Lancôme avec Sophie Labbé et Invictus Legend de Paco Rabanne avec Nicolas Beaulieu.

Elle signe aussi Boss in Motion pour Hugo Boss en 2002, Miroir des Secrets pour Thierry Mugler en 2007, Me pour Lanvin en 2013, Celluloid Galbanum pour Comme des Garçons en 2019 et Perfect pour Marc Jacobs en 2020.

Une parfumeuse par phases

Elle dit travailler à la manière des peintres, par phases consacrées chacune à une famille de notes, et trouver son inspiration dans les rencontres, les expositions et les saveurs du quotidien. Elle préfère les briefs qui ouvrent une vraie conversation avec la marque à une simple commande.

Parisienne, elle cite les jardins et les odeurs de la rue parmi ses premières émotions olfactives, ainsi que deux années passées sous les tropiques pendant l’enfance, qui ont aiguisé son odorat.