Sycomore est un parfum des Exclusifs de Chanel, composé en 2008 par Jacques Polge et Christopher Sheldrake autour du vétiver. Chanel présente l’eau de parfum vendue aujourd’hui comme un boisé ambré, où l’odeur fumée et incisive du vétiver s’allie à des notes cédrées et à la vanille. Son nom reprend celui d’un parfum Chanel de 1930, disparu depuis.
Victoria Frolova, de Bois de Jasmin, salue en 2008 un vétiver riche et audacieux sans s’en enthousiasmer ; Elena Vosnaki, de Perfume Shrine, y trouve une élégance austère, placée entre les deux sexes. Leurs chroniques portent sur l’eau de toilette d’origine.
L'avis d'Olfastory
Victoria Frolova, Bois de Jasmin
En avril 2008, Victoria Frolova raconte avoir longtemps rêvé d’un vétiver riche et complexe chez Chanel, et juge que Sycomore est ce vétiver, audacieux et richement coloré. Elle y sent la racine presque chocolatée, relevée de poivre et de fumée.
Elle lui trouve un caractère sombre, entre la sécheresse tannique d’un vin rouge et le poli de vieux bois, et une vraie présence là où d’autres Exclusifs lui semblaient ténus. Face à l’abondance des vétivers du marché, elle avoue pourtant ne pas s’en enthousiasmer.
Elena Vosnaki, Perfume Shrine
En septembre 2008, Elena Vosnaki voit dans Sycomore un écart par rapport aux Exclusifs chargés d’iris : un vétiver fumé, d’une sécheresse aristocratique, qui n’emprunte rien aux succès passés de la maison.
Vendu alors comme féminin, il lui paraît habilement placé entre les deux sexes, d’un chic mystérieux et inaccessible. Elle le trouve étonnamment tenace pour la collection et, répondant à une lectrice, lui reconnaît une élégance austère qui s’impose peu à peu.