Athénaïs

La maison découpe Athénaïs en trois étages : néroli, bergamote et yuzu en tête ; fleur d’oranger et jasmin en cœur ; fève tonka, vanille et Ambrox en fond. L’Ambrox est le nom commercial d’une molécule à l’odeur ambrée.

La description anglaise de la maison détaille les matières : essences de néroli, de bergamote et de yuzu ; absolues de jasmin sambac et de fleur d’oranger, auxquelles s’ajoute le mahonial ; absolue et résinoïde de fève tonka, accompagnés d’un accord vanille et d’un accord ambré.

La fève tonka y figure donc deux fois. D’après Luxsure, le résinoïde, obtenu par macération, garde des nuances boisées et miellées, tandis que l’absolue, allégée par distillation moléculaire, révèle une facette amandée et aérienne ; le premier ancre le sillage, la seconde le fait respirer.

Le néroli, obtenu par hydrodistillation, donne une essence florale et citronnée, moins opulente que l’absolue de fleur d’oranger, son pendant en cœur. Tous deux sont tirés du bigaradier en fleur : distillation pour le néroli, extraction pour l’absolue.

Sophie Normand croit percevoir aussi de la mandarine, du petit-grain, du Veltol et du Cashmeran, que la maison ne déclare pas. Ces impressions de chroniqueuse restent hors des étages, comme le mahonial et l’accord ambré, qui ne figurent pas sur la carte olfactive publiée par la maison.