Tonkabohne

Die Tonkabohne: der kleine Teak-Samen, der Gold wert war! Der brasilianische Teakbaum, ein gewaltiger Baum, der rund 30 Meter hoch werden kann, bringt wahre Schätze hervor: kleine schwarze Samen, die Tonkabohnen genannt werden. Diese Bohnen sind weltweit bekannt für ihren unnachahmlichen Geschmack und für die Cumarinkristalle, die sie in großer Menge bilden. Die Parfümerie hat diese Goldstücke rasch genutzt, um in den Flakons mandelartige Noten zu entfalten. Heute wird die Tonkabohne häufig in Fougères, orientalischen und sogar blumigen Düften verwendet und ist einer der Hauptbestandteile der Guerlain-Parfums.

Der Teakbaum, die Tonkabohne und das Cumarin

Der brasilianische Teakbaum, der aus der Karibik und Südamerika stammt, trägt über seine ganze Höhe zahlreiche kleine Früchte, die Tonkabohnen genannt werden. Im Rohzustand schmeckt die Tonkabohne geröstet und mandelartig und erinnert an Karamell oder getrocknetes Heu, doch erst bei ihrer Verarbeitung entfaltet sich ihre Wirkung.

Nach der Ernte wird die Tonkabohne getrocknet, mazeriert anschließend 24 Stunden in Rum und wird danach erneut getrocknet. Nach diesen Verarbeitungsschritten bilden sich an der Oberfläche kleine Cumarinkristalle, die der Tonkabohne ihren charakteristischen pudrigen Duft verleihen. Die Tonkabohnen werden anschließend zu Pulver gemahlen, um ein Absolue zu gewinnen.

Obwohl sie pudrige Noten hervorbringt, wird die Tonkabohne in der Parfümerie sowohl in orientalischen, amberartigen oder blumigen Damendüften als auch in Herrendüften mit Fougère- oder holzigen Noten verwendet.

Die Guerlain-Parfums und die Tonkabohne: eine lange Liebesgeschichte

Eines der allerersten Parfums mit Tonkabohne war „Jicky“ von Guerlain; zudem gehört die kostbare Bohne zur ursprünglichen Zusammensetzung der berühmten „Guerlinade“, die im 19. Jahrhundert entstand. Mit „Jicky“ forderte Aimé Guerlain die Frauen des Jahres 1889 heraus: Er bot ihnen einen neuartigen Duft mit vergleichsweise klassischen zitrisch-aromatischen Kopfnoten und Herznoten aus Vanille und Tonkabohne, die Würze und Rundheit brachten. Die Damen ließen sich jedoch nicht überzeugen, während die Herren das betörende Parfum begeistert aufnahmen.

1912 setzte Guerlain seine kostbare Tonkabohne erneut ein und schuf „l’Heure Bleue“, das diesmal ein großer Erfolg wurde und bis heute zu den emblematischsten Düften der Marke zählt. Mit diesem blumig-würzigen Duft bietet Guerlain eine einzigartige, weiche amberartige Note, die sich um die Kraft und Sanftheit von Vanille und Tonkabohne entfaltet und ein Bouquet aus Iris und Veilchen für Frauen bereithält, die charakterstarke blumige Düfte besonders schätzen.

Die Tonkabohne ist der Rohstoff charakterstarker Parfums. Zwar erscheint sie häufig in blumig-zitrischen Damendüften wie „Tonka“ von Réminiscence oder „Insolence“ von Guerlain, doch vor allem ist sie die Verbündete großer orientalischer Parfums wie „Shalimar“ oder „Samsara“, ebenfalls von Guerlain. In Herrendüften dagegen steht ihre runde Facette häufiger für vanillige, sanfte Akkorde, etwa in „Armani Code“ oder „Allure pour homme“. Die Tonkabohne, das kleine Juwel aus der Karibik, zeigt ihre vielfältigen duftenden Eigenschaften noch längst nicht vollständig.