Lanzado en 2006, Man Eau Fraîche es la declinación fresca y mediterránea de Versace Man. Limón y bergamota conviven con una nota de carambola, antes de un corazón herbáceo y un fondo amaderado almizclado. Su flanker Eau Fraîche Extrême no aparecerá hasta diecinueve años después, en 2025.