Brombeere

Die Brombeere: dunkle Früchte, die blumigen und gourmandigen Parfums eine holzige Note verleihen. Die wilde Brombeere reicht wohl mehr als 2000 Jahre zurück. Doch obwohl Jäger und Sammler diese kleinen, süßen Wildbeeren der Wälder schätzten, wurde sie lange weit mehr in der Küche und in Heilmitteln verwendet als in der Parfümerie. Ihre vielfältigen Facetten traten jedoch aus ihrem olfaktorischen Versteck hervor und kamen voll zur Geltung – dank des sehr schönen Parfums „Mûre et Musc“ von L’Artisan Parfumeur, bis heute ein Klassiker des Genres. Heute werden Brombeernoten im Vergleich zu anderen Noten roter Früchte noch selten eingesetzt; in Verbindung mit Chypre-Düften oder fruchtig-blumigen Kompositionen lassen sie die Düfte jedoch regelrecht aufblühen.

Die wilde Brombeere, eine der ersten Früchte des Menschen

Die wilde Brombeere, eine Verwandte der Himbeere, wächst an schönen Sommertagen natürlich im Brombeergestrüpp. So zeigen die ersten entdeckten Überreste von Behausungen unserer Vorfahren, der Jäger und Sammler, aus der Zeit vor 2000 Jahren Reste von Brombeeren.

Die Griechen verzehrten die Brombeere gegen Halsschmerzen und gaben ihr in ihrer Mythologie zugleich einen Ursprung im Blut der Titanen, des berühmten Geschlechts aus dem Krieg der Götter. Im Lauf der Jahrhunderte gelangte die wilde Brombeere nach und nach ins Abendland, wo sie als Frucht verzehrt oder als Heilmittel gegen Magenbeschwerden oder Schlangengift verwendet wurde.

In der Parfümerie tauchte die Brombeere relativ spät auf, aus dem einfachen und triftigen Grund, dass sich aus ihr weder ätherisches Öl noch Absolue gewinnen lässt. Die moderne Chemie ermöglichte die Entwicklung synthetischer Moleküle, die mithilfe verschiedener Moschusnoten den zugleich süßen und köstlich holzigen Duft der wilden Brombeere hervorragend nachbilden.

Blumige und fruchtige Parfums auf der Suche nach einer Note wilder Brombeere

Wie bereits erwähnt, gilt für viele „Mûre et Musc“ von L’Artisan Parfumeur, kreiert 1978, als einer der großen Klassiker unter den Parfums mit Brombeernoten. Manchen Fachleuten zufolge sei er zudem einer der ersten fruchtigen Düfte. Vor allem aber bleibt er einer der größten Erfolge des Hauses L’Artisan Parfumeur. Dieser feine zitrische Chypre-Duft ist auch ein Klassiker unter den (synthetischen) moschusartigen Parfums. Die Noten von Weißem Moschus, umhüllt von Brombeernoten und eröffnet von Kopfnoten aus Zitrusfrüchten, sind ausgesprochen spritzig und hüllen in eine sanfte, baumwollweiche Wärme.

Nach diesem Erfolg der Verbindung blumiger Akkorde mit wilden Brombeernoten ließen sich zahlreiche blumige Parfums davon inspirieren, um Duftspuren zu schaffen, die zugleich ländlich und dabei klarer und beständiger sind. Zudem regte der Trend zu fruchtig-blumigen Düften, die beinahe zu einer eigenständigen Duftfamilie wurden, die Kreation wunderbarer Parfums mit Brombeernoten an, etwa des fröhlichen „J'Adore“ von Dior, „Balenciaga Paris L’Eau Rose“ von Balenciaga, „Amethyst Éclat“ von Lalique oder auch „Daisy Dream“ von Marc Jacobs.

Mal als Kopfnote wegen ihrer Frische und Fruchtigkeit, mal als Herznote wegen ihrer tiefen und holzigen Facetten inspiriert die wilde Brombeere die Schöpfer von Damendüften. Neben den blumigen Düften, wie bereits gesehen, nehmen auch Chypre-Düfte oder sogar manche holzigen Damendüfte die schöne dunkle Frucht auf. Die tiefen und klaren Noten der Brombeere verbreiten sich zunehmend; zudem wird sie häufig in Mischungen roter Früchte verwendet. In der Herrenparfümerie dagegen findet sich noch keine Spur von Brombeere. Vielleicht hält dieser tiefe und fruchtige Duft mit dem neuen Wunsch der Männer nach Frische bald Einzug in ihre Flakons?