Lavendel

Zu den Rohstoffen, die in der Parfümerie häufig verwendet werden, gehört der Lavendel. Er stammt aus dem westlichen Mittelmeerraum; bereits die Römer verwendeten Lavendel als Badeduft und zur Aufbewahrung der Wäsche. Die Verwendung von Lavendel zur Herstellung von Duftstoffen war in der Provence schon seit dem Mittelalter verbreitet, der Ausbau seines Anbaus begann jedoch erst im 19. Jahrhundert. Historisch kauten Römerinnen Lavendel, nachdem sie Wein getrunken hatten, um den Atem zu erfrischen. Heute wird Lavendel vor allem in Frankreich und Bulgarien angebaut. In der Stadt Grasse ist er dank der zahlreichen dort ansässigen Parfümerien reichlich vorhanden.

Produktion und Eigenschaften des Lavendels

Die Zerstörung der Ernte von ätherischem Lavendelöl in Frankreich zwischen 2005 und 2010 durch das Stolbur-Phytoplasma ließ diese im Jahr 2011 um 25 % bis 50 % zurückgehen. Bulgarien stieg daraufhin zum größten Lavendelproduzenten auf, mit Ernten zwischen 45 und 60 Tonnen gegenüber 30 Tonnen in Frankreich. Bemerkenswert ist, dass 90 % des in Bulgarien produzierten ätherischen Lavendelöls für Frankreich bestimmt sind. Lavendel sind Blüten zweikeimblättriger Sträucher. Lavendel ist violett oder malvenfarben. Die in Ähren angeordneten Lavendelblüten werden auf sonnigem, trockenem Kalkboden angebaut, mit Ausnahme der Art „lavandula stoechas“, die eher kieselhaltigen Boden bevorzugt. Zur Herstellung von ätherischem Lavendelöl kann ein traditionelles Verfahren angewandt werden, das eine vorherige Trocknung erfordert. Dieses Destillationsverfahren dient zur Gewinnung von Feinem Lavendel. Ebenso kann eine Destillation des frisch zerkleinerten Pflanzenmaterials ohne Trocknung der Lavendelblüte erfolgen, die seit 1990 angewandt wird, um die Produktivität zu steigern. Die Destillation der Lavendelblüte erfolgt unmittelbar nach der Ernte. Daraus ergeben sich holzige, aromatische, frische, blumige und kampferartige Noten mit einem leichten Pilzduft.

Ätherisches Lavendelöl in der Parfümerie

Ätherisches Lavendelöl wird häufig in Herrendüften verwendet. Lavendel findet sich jedoch auch in einigen Damendüften. Das 2015 kreierte Parfum „Eau Parfumée au Thé Bleu“ von Bulgari ist zugleich Damen- und Herrenduft. Es verströmt gleich zu Beginn den Duft der Lavendelnote, die äußerst frisch, natürlich, rein und aromatisch ist und Wohlbefinden vermittelt. Würzige und grüne Noten verbinden sich mühelos mit den Lavendelaromen. Das Parfum symbolisiere Weisheit und Zurückhaltung. Der Herrenduft „Héritage“ von Guerlain ist ebenfalls stark von seiner Lavendelnote geprägt. Der 1992 lancierte Luxusduft vereint in den Kopfnoten die säuerliche Frische der Zitrone, den süßen Duft der Bergamotte und das Aroma des Lavendels. In den Herznoten finden sich Gewürze wie Rosa Pfeffer und Koriander. In den Basisnoten verleiht Patchouli einen holzigen und orientalischen Charakter. „Brit Rhythm Femme“ von Burberry ist einer der Damendüfte auf Lavendelbasis. Im Gegensatz zu den oben genannten Parfums mit ätherischem Lavendelöl ist dieser Duft eher kosmetisch und cremig. Der Lavendel ist von Puder, Moschus, Talkum, Gewürzen und Aldehyden umhüllt. Dieses Parfum mit den Duftnoten Lavendel, Orangenblüte und Vetiver ist zugleich feminin und rock and roll.