Aprikose

Fruchtig, prickelnd und gourmand: Kaum etwas wirkt sinnlicher als eine dezent parfümierte Haut. Fruchtnoten sind zudem im Sommer besonders beliebt. Sie bleiben frisch und wirken zugleich sehr appetitlich. Die Aprikose ist daher ein Rohstoff, der in manchen Parfums vorkommt und der Haut eine Note zum Anbeißen verleiht.

Die Aprikose, eine bekannte Frucht

Die Aprikose stammt von einem kleinen Baum, dem Aprikosenbaum, der zur Familie der Rosaceae gehört. Sein wissenschaftlicher Name lautet Prunus armeniaca, also armenische Pflaume. Die Steinfrucht stammt ursprünglich aus China, wo sie seit mehr als 2000 Jahren kultiviert wird. Wegen dieses langen Anbaus lässt sich ihre genaue Herkunft allerdings nur schwer bestimmen. In den Nahen Osten gelangte der Aprikosenbaum anschließend über Iran und Armenien, etwa im 1. Jahrhundert unserer Zeitrechnung. Zu dieser Zeit lernten auch die Griechen und Römer die Frucht kennen. Nach Frankreich kam die Aprikose auf zwei Wegen. Einerseits gelangte sie aus Italien über das Loiretal dorthin, dank König René von Anjou, der 1435 das Königreich Neapel erbte und die italienische Frucht in seine Heimatregion brachte. Der Baum erhielt 1560 den Namen abricotier. Andererseits kam sie aus Spanien über das Roussillon, als Narbonne 715 von den Sarazenen besetzt wurde, und später, als das Roussillon 1659 an die französische Krone fiel. Heute ist die Türkei der wichtigste Aprikosenproduzent. Frankreich ist jedoch der zweitgrößte Produzent der Europäischen Union, vor Spanien und Griechenland. Die Aprikosenernte beginnt im Juni und dauert bis August. Heute wird die Frucht vor allem in der Küche verwendet. In China werden ihr jedoch heilende Eigenschaften zugeschrieben; traditionell wird sie dort gegen Husten und Verstopfung verordnet.

Der fruchtige Duft von Parfums mit Aprikose

In der Parfümerie werden bei der Aprikose zwei Teile klar unterschieden: der Kern und das Fruchtfleisch. Aus dem Aprikosenkern lässt sich ein Öl gewinnen. Dieses hat jedoch keineswegs den bekannten Duft der Aprikose. Deshalb ziehen Parfumeure den Duft des Fruchtfleischs selbst vor. Dieser lässt sich allerdings nicht extrahieren. Er wird daher vollständig im Labor mit synthetischen Riechstoffen nachgebildet. Die Aprikose verleiht den Parfums, die sie enthalten, eine fruchtige und samtige Note und hinterlässt einen Duft mit leichten mandelartigen oder kandierten Akzenten. Der Kern wird dagegen eher in der Kosmetik verwendet. Aus ihm wird ein Öl mit nährenden und erweichenden Eigenschaften gewonnen.

Cacharel scheint die Aprikose besonders zu schätzen und setzt sie etwa in Amor Amor In a Flash oder in Amor Amor Sunshine ein; die Frucht findet sich aber auch im ikonischen Angel von Thierry Mugler, in Azzura von Azzaro und in Burberry Women von Burberry.