
Azzaro pour Homme, ein aromatischer Fougère von 1978, eröffnet mit einem Akkord aus Lavendel und Anis von schneidender Klarheit, den Basilikum und Muskatellersalbei ins Krautige ziehen. Kardamom und Kümmel würzen diesen Auftakt; Patchouli, Sandelholz und Vetiver führen zu einer Basis aus Eichenmoos, Leder und Tonkabohne. Luca Turin hält ihn für den gelungensten der aromatischen Düfte. 25 Jahre lang führte er die französischen Verkaufszahlen an.
Ein anisierter Lavendel, offen gezeigt
Der Auftakt ruht auf zwei Rohstoffen, die sich nicht verstecken: Lavendel und Anis. Zitrone, Bergamotte und Petitgrain hellen sie auf, ohne sie zu mildern, und der Einstieg ist direkt, ohne den zitrischen Schleier, der bei Herrendüften jener Zeit üblich war.
Basilikum und Muskatellersalbei ziehen diesen Auftakt ins Krautige. 1978 überrascht diese aromatische Rohheit: Die Herrendüfte jener Zeit bevorzugten glatte Frische, und Bitterkeit galt als zu korrigierender Mangel.
Luca Turin fasst es in zwei Worten zusammen, anisierter Lavendel, und vergibt in seinem Führer fünf Sterne. Die Verzeichnisse von Sammlern sprechen von einer fast heilsamen Bitterkeit, die nie unangenehm sei, solange man die Dosis nicht übertreibe.
Ein würziges Herz, das zu den Hölzern kippt
Kardamom und Kümmel übernehmen. Kümmel ist der unerwartetste Rohstoff der Formel und zugleich derjenige, den alle drei unabhängigen Verzeichnisse aufführen, auch wenn sie bei seiner Ebene schwanken.
Dahinter verdichten Patchouli, Sandelholz, Zeder und Wacholderbeeren das Gewebe. Hier verlässt das Parfum das Aromatische zugunsten des Holzigen, und hier entsteht sein Ruf einer massiven Sillage.
Vetiver stand in den Referenzdaten in der Basis. Zwei unabhängige Verzeichnisse setzen ihn ins Herz, und der Verlauf des Parfums gibt ihnen recht: Er tritt mit den Gewürzen auf, nicht nach ihnen. Er hat daher die Ebene gewechselt.
Eine Basis aus Moos und Leder und die Frage des Moschus
Eichenmoos, Leder, Amber, Tonkabohne und Moschus schließen die Komposition ab. Das animalische Gewebe, das die Träger beschreiben, beruht eher auf dieser ganzen Gruppe als auf einem einzelnen Rohstoff und bleibt bis zum Schluss wahrnehmbar.
2000 zwang eine europäische Verordnung zum Moschus das Haus, die Formel zu überarbeiten. Eichenmoos, das oft als Opfer dieser Revision genannt wird, findet sich dagegen ausnahmslos in allen späteren Verzeichnissen.
Träger alter Flakons beschreiben moosigere und schwerere Versionen als die heutigen. Keine instrumentelle Analyse stützt diesen Vergleich: Es handelt sich um olfaktorische Erinnerungen, die als solche wiedergegeben werden.
Worin die Verzeichnisse nicht übereinstimmen
Iris erscheint nur in einer Quelle, Geranie und Graue Ambra nur in einer anderen. Mangels eines zweiten unabhängigen Belegs bleiben alle drei aus der übernommenen Liste ausgeschlossen, obwohl die Referenzdatenbank alle drei Rohstoffe führt.
Fenchel taucht seit Langem in französischen Beschreibungen auf. Kein Verzeichnis führt ihn: Er stammt aus einem Riecheindruck, bei dem Anis und Fenchel oft verwechselt werden. Weißer Moschus wiederum wird von den Quellen nie als weiß bezeichnet.
Die Zahl von 320 Rohstoffen stammt aus den Angaben des Hauses.
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