1902 Fleur d'Oranger Eau de Cologne

Die Bitterorange ist der ergiebigste Baum der Parfümerie: Sie allein liefert vier verschiedene Rohstoffe. Die Schale ihrer Frucht ergibt das Bitterorangenöl, Blätter und Zweige das Petitgrain, die mit Wasserdampf destillierte Blüte das Neroli und dieselbe, mit Lösungsmittel extrahierte Blüte das Orangenblüten-Absolue. Vier Gerüche, vier Preise, vier Charaktere aus ein und demselben Obstgarten. Dieses Eau de Cologne vereint drei davon und lässt den Baum damit gleichsam um sich selbst kreisen.

Die Übung folgt einer Logik. Neroli ist hell, in den ersten Sekunden fast metallisch, mit jener kühlen Spitze, die verhindert, dass weiße Blüten aufdringlich werden. Petitgrain bringt das Grüne, das Bittere, den Geruch eines geknickten Stängels. Das Absolue ist das reichste der drei: honigartig, leicht animalisch, beladen mit dem, was Parfumeure Indol nennen, jenem Molekül, das nach überreifer Blüte riecht und Jasmin und Tuberose ihre Fülle verleiht. Zusammengenommen reicht die Reihe vom Trockensten bis zum Rundesten.

Berdoues verwendet für die Wirkung ein treffendes Wort: regressiv. Die Orangenblüte gehört in Frankreich zum häuslichen Gedächtnis, bevor sie zur Parfümerie gehört – das Orangenblütenwasser in Brioche und Crêpes, jenes, das Großmütter in die warme Milch gaben. Der Duft spielt mit dieser Vertrautheit, ohne sie zu karikieren: Er bleibt ein Cologne, kein Dessert, und die Bitterkeit des Petitgrain erinnert daran, dass man sich auf der Seite des Pflanzlichen befindet.

Das herstellende Haus ist ein mittelständisches Familienunternehmen aus der Region Toulouse mit Sitz in Cugnaux, inzwischen in vierter Generation geführt. Seine Cologne-Kollektion umfasst etwa fünfzehn Referenzen, von denen mehrere im selben Register angesiedelt sind – ein Musc & Néroli, ein Naturelle mit Orange, ein Orange Fizz. Dieses hier unterscheidet sich dadurch, dass es die Blüte ins Zentrum stellt, statt sie als Begleitung einzusetzen.

Es gibt nur zwei Füllmengen: den nachfüllbaren Zerstäuberflakon mit 125 und den Splash mit 245, ohne den großen Kanister mit 480, den die Linie ihren meistverkauften Referenzen vorbehält. Zur Formel gibt das Haus einen Anteil natürlicher Inhaltsstoffe von 98 % an, Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs und keine Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs. Kunden, die bemängeln, der Duft verfliege zu früh, beschreiben vor allem die Kategorie: Bei dieser Konzentration trägt man im Laufe des Tages nach, so ist es vorgesehen.

Bleibt die Frage des Preises, die auf diesem Terrain nicht nebensächlich ist. Die Orangenblüte ist ein Rohstoff, den die Nischenparfümerie intensiv bearbeitet hat, oft zu Nischenpreisen. Hier wird der Flakon mit 245 Millilitern für rund zwanzig Euro gehandelt, der Zerstäuberflakon mit 125 bei der Marke noch etwas günstiger. Dieses Verhältnis verändert die Art, den Duft zu tragen: Ein Cologne zu diesem Preis dosiert man nicht, wie man mit einem Extrait spart; man trägt es auf, man trägt es nach, und genau für diesen Gebrauch wurde es konzipiert.