
La mandarine, pétillante et solaire, précède des épices chaudes : le girofle, épicé et évocateur de vin chaud, et la cannelle, écorcée et boisée : à l’épice du girofle répond le bois de l’écorce.

La mandarine, pétillante et solaire, précède des épices chaudes : le girofle, épicé et évocateur de vin chaud, et la cannelle, écorcée et boisée : à l’épice du girofle répond le bois de l’écorce.