
Baccarat Rouge 540 è l’Eau de Parfum che Francis Kurkdjian compone nel 2014 per i 250 anni della cristalleria Baccarat, prima di riprenderla nel 2016 nella propria maison. Il nome richiama i 540 °C che fanno virare il cristallo al rosso. La casa lo descrive come un floreale ambrato legnoso costruito su tre soffi: il gelsomino e lo zafferano, un accordo di ambra grigia sostenuto dall’Ambroxan, l’etil maltolo per l’accento gourmand.
Angela (Now Smell This) vi coglie un amalgama sconcertante, Gaia (The Non-Blonde) una chiarezza bruciante, Victoria Frolova (Bois de Jasmin) un gigante cristallino ben costruito ma invadente.
Cosa dice la critica
Angela, Now Smell This
Per Angela, che lo recensisce su Now Smell This nel febbraio 2016, Baccarat Rouge 540 è uno strano amalgama, di volta in volta gourmand, legnoso floreale e fougère. L’apertura le sembra troppo zuccherata, come una caramella all’arancia rossa, ma la sua consistenza salina e frizzante la incuriosisce.
Il gelsomino e un legno di cedro grezzo conquistano il cuore, sull’idea di un oceano salato; il fondo vira verso una fougère di agrumi, lavanda e salvia. Vi legge quattro brevi storie che hanno senso insieme, ma dubita che piaccia a molti, tanto queste svolte possono sconcertare.
Gaia, The Non-Blonde
Su The Non-Blonde, nel marzo 2016, Gaia trova in Baccarat Rouge 540 la chiarezza propria del lavoro di Kurkdjian, unita a un calore intenso, e una sfaccettatura quasi animale, vicina alla pelle. Secondo lei l’elenco ufficiale delle note non dice tutto: il profumo le evoca luci scintillanti riflesse in innumerevoli vetrate.
Victoria Frolova, Bois de Jasmin
Victoria Frolova, che lo recensisce su Bois de Jasmin nell’agosto 2025, lo definisce burlone, cristallino e colossale al tempo stesso. Descrive un accordo ambrato legnoso sostenuto dal muschio di quercia e dal Veltol, molecola dall’odore di zucchero filato, con l’Ambroxan che diffonde lo zucchero.
Vi percepisce un ibrido minerale e gourmand, zuccherato senza essere commestibile: ambra vista attraverso il vetro, che vira verso lo zucchero bruciato e più salato. Elogia un gigante radioso e ben costruito, ma avverte che si impone agli altri, spesso loro malgrado.
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