Orientale
Max Gavarry
Autentico vivaio di profumieri, la città di Grasse non porta a caso il titolo di capitale mondiale della profumeria. La maggior parte della sua popolazione lavora infatti nell’industria del profumo. Inoltre, questa città provenzale contribuisce a formare i più grandi creatori del pianeta, e le si deve in gran parte la fama francese in materia di alta profumeria. Anche Max Gavarry è un figlio di questa terra. Uno sguardo al suo straordinario percorso e alla sua attuale notorietà.
Gli esordi di Max Gavarry
Max Gavarry è nato a Grasse nel 1937. In altre parole, è sempre stato immerso nel mondo della profumeria. Questo mondo fa pienamente parte della sua vita e questa strada gli si è quindi aperta in modo del tutto naturale. A differenza della maggior parte dei grandi profumieri attuali, che hanno iniziato il loro percorso in un’università prestigiosa e poi in un gruppo di fama mondiale, Max Gavarry si è fatto conoscere poco a poco, entrando in un’azienda familiare provenzale. Iniziò infatti la sua carriera entrando nell’azienda Lautier Fils, nel 1959. Società con oltre due secoli di storia, ha sempre saputo mantenere una dimensione umana, conservando l’autenticità del suo patrimonio. All’epoca in cui Max Gavarry vi entrò, Lautier Fils contava circa 220 dipendenti. Max Gavarry vi rimase sette anni, fino al 1966. Avendo acquisito solide conoscenze in materia di profumeria, si orientò verso una società di ben altra portata. Entrò in IFF, dove svolse poi tutta la sua carriera.
Max Gavarry in IFF
International Flavors & Fragrances, meglio nota come IFF, è un’azienda internazionale che produce fragranze destinate all’industria della profumeria e aromi per l’industria alimentare. Attualmente IFF è tra le maggiori società del settore. È la terza azienda del comparto per fatturato, subito dietro Givaudan. Sebbene la sua sede sia a New York, Max Gavarry rimase legato alla divisione europea della società. Iniziò ricoprendo, a Parigi, il ruolo di direttore dei profumieri europei nella categoria alta profumeria. In seguito, a Max Gavarry fu affidato un dipartimento prestigioso che riuniva diversi celebri profumieri come Guy Robert, Ernest Shiftan o Bernard Chant. Insieme elaborarono diverse creazioni prestigiose. Max Gavarry continuò così a salire di grado all’interno di IFF, fino a diventare vicepresidente della sezione Europa. Tuttavia, questa ascesa verso le più alte sfere della profumeria non riuscì a placare le sue ambizioni. Alla fine Max Gavarry fondò una propria società, nel 2002. Attualmente è consulente in profumeria in proprio.
Nel corso della sua carriera, Max Gavarry può vantare di aver lavorato con le più grandi case come Prada, Paloma Picasso, Lalique, Guy Laroche, Grès, Emmanuel Ungaro, Dolce & Gabbana o Dior.
Le creazioni di Max Gavarry
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