Jean Guichard

Il mestiere del profumiere è particolare e spesso intrigante. La facoltà di riconoscere e padroneggiare gli odori è qualcosa che si acquisisce o una capacità innata? Come si impara questa professione? In realtà, essa si trasmette spesso di generazione in generazione. Oggi non si contano più i profumieri che si sono tramandati la propria passione di padre in figlio. È il caso di Jean Guichard, direttore della scuola di profumeria Givaudan e grande profumiere, che ha trasmesso l’amore per il suo mestiere al figlio Aurélien. Uno sguardo al suo percorso, alla sua opera e alle sue ambizioni.

Il desiderio di Jean Guichard di diventare profumiere

Jean Guichard era predestinato a diventare un giorno profumiere. È cresciuto infatti nella capitale dei profumi, Grasse. Questa piccola città conta un numero incalcolabile di persone che lavorano nell’industria olfattiva. Tale era il caso della famiglia Guichard, di cui diverse generazioni provenivano già dal mondo della profumeria. Jean Guichard ebbe così occasione, fin dalla più tenera infanzia, di immergersi nell’universo delle fragranze. Del resto, le sue origini mediterranee e provenzali lo ispirano molto spesso nella composizione dei suoi profumi. Dopo gli esordi nella città natale, Jean Guichard decise di trasferirsi a Londra e poi a Parigi. Fu allora che arrivò la notorietà. Entrò nel team creativo di Givaudan, uno dei leader mondiali nella lavorazione degli aromi. Molto ambizioso e talentuoso, Jean Guichard salì gradualmente di grado dal 1980 al 2000, anno della consacrazione. In quel momento ricevette il prestigioso premio François Coty. Fu sempre in quel periodo che venne nominato Chevalier des Arts et des Lettres. Attento a preservare le proprie origini, Jean Guichard è uno dei pochi profumieri a possedere propri campi di gelsomino e di rosa di maggio, nella regione di Grasse. A lui si devono numerosi best seller. Jean Guichard ha creato in particolare i profumi Loulou di Cacharel, Obsession di Calvin Klein e L’Air du Temps Colombes Couleurs di Nina Ricci.

Jean Guichard e la scuola Givaudan

Nel 2004 il percorso professionale di Jean Guichard prese tutt’altra direzione. Divenne infatti direttore della scuola di profumeria Givaudan. Ebbe così modo di condividere la sua passione e il suo savoir-faire con i futuri profumieri della nostra epoca. Inoltre, diventare direttore della scuola Givaudan significa lasciare il proprio segno nella storia della profumeria. La scuola Givaudan è del resto una delle più prestigiose del mondo. I pochi eletti che hanno la fortuna di entrarvi ogni anno hanno la certezza di uscirne con un posto da profumiere. Le selezioni sono tuttavia rigorose e solo quattro o cinque persone all’anno riescono ad accedere ai banchi di questa scuola. Givaudan le forma poi in un percorso di tre anni durante il quale gli apprendisti scoprono un numero enorme di materie prime. Da oltre 10 anni Jean Guichard mette così a disposizione il meglio della sua competenza per formare i suoi successori di domani.