Ernest Beaux compuso Cuir de Russie para Gabrielle Chanel, que lo lanzó en 1927. Nacido de su romance con el gran duque Dimitri y del París de los Ballets Rusos, hoy se vende en eau de parfum dentro de Les Exclusifs de Chanel: una fragancia ambarada, de cuero y floral, hecha de madera de abedul, ládano de jara, jazmín e ylang-ylang.
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