Assam of India

Este se inscribe en la Collection des Grands Crus y es, por tanto, una fragancia elaborada con ingredientes de excepción. Su sabor lleva de viaje y gira en particular en torno a la tradición del té indio.

La nobleza india de Assam of India

Assam of India evoca el noreste de la India. Se trata de una región en la que la costumbre quiere que se beba té en todas las ocasiones. Así, las plantaciones de té de Assam son emblemáticas de este lugar y las plantas se cultivan allí en gran número. Además, los perfumistas de la casa Berdoues viajaron a esta región lejana para descubrir allí las mejores hojas de té negro. Estas se cultivan a una altitud cercana al nivel del mar. Los tés de Assam gozan entonces de una reputación en el mundo entero, tantas son sus facetas. Son a la vez relajantes y fascinantes, y parecen contener por sí solos todo el misterio de la India. Así pues, es de forma lógica que estos productos de excepción se hayan integrado en la Collection des Grands Crus. Esta rinde homenaje a diversas partes del globo asociando materias nobles con un saber hacer de excelencia. Así, los mejores perfumistas del mundo trabajan en la elaboración de estos productos, previamente recolectados con esmero. Assam of India es semejante a un vino que se ha mejorado con el paso de los años. Resulta absolutamente fascinante por sus riquezas olfativas.

Los sabores fascinantes de Berdoues

En este caso, para elaborar el perfume Assam of India, la casa Berdoues recurrió a la perfumista Jennifer Riley. Esta confiesa que el té negro de Assam, con sus notas coloridas, especiadas y frescas, es reflejo de las riquezas que puede ofrecer la India. Assam of India es el fruto de una aventura al pie de las plantaciones de té de la región de Assam, dice, con la frescura de la mañana, cuando las hojas de té revelan toda su elegancia. En efecto, los buenos conocedores de los sabores lo saben: todas las plantas aromáticas revelan lo mejor de su aroma antes de verse golpeadas de lleno por el calor de los rayos del sol. Assam of India revela entonces un sabor dinamizante y chispeante a base de limón. Se trata, además, del limón de Menton, un cítrico célebre por su sabor ácido pero sin amargor. Por supuesto, el té de la India aparece en el corazón de esta composición. Verdadero homenaje a este país, se trata de un ingrediente cultivado en numerosas parcelas de esta parte del globo. Esto permite a la India ofrecer una cantidad infinita de variedades, dada la diversidad de sus climas. Aquí, este aparece especiado y refinado. Assam of India culmina entonces con una base más amaderada que gira en torno al sándalo de Mysore, un ingrediente intenso y untuoso que perfuma muy a menudo el paladar del maharajá.