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Bergamota

La bergamota, o citrus bergamia por su nombre científico, es un árbol de la familia de las rutáceas. Es el fruto del bergamoto, del que no se sabe si es una naranja amarga o una lima… Seguramente el cruce de ambas. Su pulpa es ligeramente ácida y amarga y pesa entre 80 g y 200 g como máximo. La bergamota se encuentra esencialmente en Calabria (Italia), pero también puede hallarse en Guinea y en Brasil. El aceite esencial de bergamota es muy utilizado, ya que este posee numerosas virtudes medicinales. Desde hace mucho tiempo la bergamota deleita a los perfumistas con su olor dulce, ácido y chispeante.

La bergamota, un imprescindible de la perfumería

La primera bergamota se plantó en 1750… Y desde entonces los creadores de perfumes la utilizan. Las notas afrutadas y dulces de la bergamota animan cada perfume, refrescando inevitablemente el espíritu. Los perfumes que contienen bergamota buscan ser tranquilizadores y armonizadores. Además, la bergamota tiene virtudes ansiolíticas y da confianza en uno mismo. Esto refuerza la seguridad de quien la lleva, liberándola de posibles presiones externas. En 1925, Guerlain fue la primera en introducir tanta bergamota en un perfume, y causó furor con su perfume «Shalimar», siempre tan apreciado por las damas… Hoy en día, no solo Guerlain, sino toda la perfumería, no puede prescindir de la bergamota.

El maridaje de la bergamota

La bergamota se utiliza esencialmente en notas de salida, con acordes chipre, fougère y orientales. La bergamota, que forma parte de la familia de las cítricas, combina a la perfección con las demás fragancias de su familia, como en el perfume «Eau de Rochas» de Rochas. Aquí, los cítricos se mezclan sutilmente con la bergamota. El resultado es un perfume ultrafresco y chispeante a más no poder. Por el lado masculino, nadie puede olvidar el mítico «Eau Sauvage» de Christian Dior… Además, la bergamota combina igualmente bien con las fragancias florales. Es el caso del perfume «Arpège» de Lanvin, donde la bergamota, en nota de salida, se mezcla en notas de corazón con el iris, el ylang-ylang, la rosa, el lirio de los valles o el jazmín. Es cierto que este perfume es una historia de amor orquestada por Jeanne Lanvin para su hija Marie-Blanche. Otro perfume de fuerte carácter es un acorde chipre asociado a la bergamota: «Mitsouko» de Guerlain, otra historia de amor donde las notas de bergamota se asocian sutilmente con el melocotón, el jazmín, el musgo de roble, el vetiver… Una joya.

La bergamota se utiliza desde hace mucho tiempo en la perfumería, pero también en los aceites esenciales, en la alimentación o en los productos de higiene. Su olor es dulce y chispeante, y los creadores de perfumes han sabido utilizar la bergamota con acierto. Al formar parte de la familia de las cítricas, la bergamota se asocia perfectamente bien con las fragancias florales o chipre, aunque también se encuentra ocasionalmente en algunos perfumes orientales. Hoy en día, la bergamota ha logrado hacerse un lugar. Se ha convertido en un imprescindible para la perfumería internacional.

Ficha de identidad

  • Nombre latino : Citrus Bergamia
  • Origen : Arbre
  • País : CI
  • Parte utilizada : Zeste
  • Tipo : Naturel

Los perfumes con la nota Bergamota

Floral

Chanel

Cristalle

Mandarina · Aldehídos · Limón

Oriental

Chanel

1957

Bergamota · Neroli · Pimienta rosa

Chipre

Hermès

Barénia

Bergamota · Baya milagrosa

Amaderada

Jean Paul Gaultier

Le Beau

Bergamota