Cranberry

Die Cranberry oder Moosbeere: Die kleine Beere aus Montréal versüßt fruchtige Parfums. Die Cranberry ist zwar dabei, in Frankreich bekannt zu werden, jenseits des Atlantiks ist sie es jedoch ganz besonders. Die Cranberry oder Moosbeere stammt nämlich aus Kanada, und die kleine rote Beere, die in Sümpfen wächst, ist fester Bestandteil des berühmten Thanksgiving im angelsächsischen Raum.

Die Moosbeere oder Cranberry, die süße Getränke ebenso aromatisiert wie Raumdüfte, hat den Ozean überquert und nimmt auf dem französischen Markt der Parfums mit Roten Früchten einen wichtigen Platz ein.

Die Ursprünge der Cranberry, einer köstlichen roten Frucht

Zunächst ist festzuhalten, dass die Cranberry nicht mit der Preiselbeere, der europäischen Sorte dieser kleinen Beeren, verwechselt werden darf. Die Cranberry ist typisch nordamerikanisch, rot und wächst nur auf sumpfigen Böden, was bei der Preiselbeere, die zudem dreimal kleiner ist als die Cranberry, nicht unbedingt der Fall ist.

In Frankreich ist die Cranberry oder Moosbeere erst seit wenigen Jahren bekannt, im angelsächsischen Raum dagegen ist sie unverzichtbarer Bestandteil des traditionellen Thanksgiving und süßer Getränke.

Die Cranberry stammt aus Nordamerika, wo sie jahrhundertelang wild in den kalten Sümpfen Kanadas und Québecs wuchs. Die europäischen Einwanderer, die die Neue Welt erkundeten, entdeckten die Fruchtvielfalt der neu eroberten Gebiete. Das traditionelle Thanksgiving geht auf die Einladung zurück, die die Europäer im 17. Jahrhundert an die Indigenen richteten, um im November das Ende der Herbsternte zu feiern. In der Folge wurde diese Einladung unter dem Namen Thanksgiving mit dem traditionellen Truthahn und seiner Cranberrysoße verbunden.

Die Liebesgeschichte zwischen der Cranberry und fruchtigen Parfums

Die Moosbeere oder Cranberry besitzt einen köstlichen, sehr süßen Duft nach Roten Früchten. Sehr beliebt in den USA wie im gesamten angelsächsischen Raum, gehört die Cranberry inzwischen zu den bevorzugten fruchtigen Duftnoten von Parfumeuren, die eine Note Roter Früchte suchen und zugleich etwas Neues bieten wollen. So erscheint die Cranberry-Note vor allem in der Duftfamilie der blumig-fruchtigen Düfte und gehört oft zu den Kopfnoten, die den Auftakt eines Dufts bilden. Wie viele fruchtige Noten wird sie jedoch durch synthetische Moleküle nachgebildet.

Im Jahr 2009 erschienen gleichzeitig drei Sommerdüfte, die jeweils eine Cranberry-Note enthalten: „Very Irrésistible SUMMER SORBET“, „Parisienne“ und „Ange ou démon LE SECRET“. Bei „Very Irrésistible“ verbindet sich die Cranberry-Note mit Heidelbeere und eisigen Noten zu einem Auftakt von intensiver, süßer Frische, die sich anschließend mit Blüten und holzigen Noten färbt. Bei „Parisienne“ setzt Yves Saint-Laurent die Cranberry in Verbindung mit Vinyl- und Brombeer-Akkorden ein, die dem eher blumigen und moschusartigen Ganzen eine verspielte Note verleihen. Bei „Ange ou démon“ schließlich verbindet sich die Cranberry mit Zitrusfrüchten und Grünem Tee zu süßen, raffinierten und zugleich sehr frischen Düften.

In der Folge entfaltete sich die Moosbeeren- oder Cranberry-Note weiterhin in blumigen Flakons wie „Dior Addict Eau Délice“, aber auch in orientalischen Düften wie „Black XS Los Angeles for her“. Während sich die Cranberry neuen Trends öffnet, ist sie in Herrendüften sehr selten. Zu nennen ist dennoch der aromatische Herrenduft „Very Irrésistible Fresh Attitude for Men SUMMER SORBET“ von Givenchy, der die Moosbeere im Auftakt seiner eisig-fruchtigen Komposition einsetzte.