En tête, la feuille de violette, verte et terreuse, côtoie le cédrat, zesté et acide : la verdeur herbacée de la feuille s’écarte de l’acidité du zeste.
La rose, chaude et mielleuse, et la rose de Damas, riche et épicée, se retrouvent entre cœur et fond aux côtés du miel, chaud et sucré, qui rejoint la chaleur mielleuse de la rose.