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Angels' Share — By Kilian

La pyramide olfactive d’Angels' Share de By Kilian : notes de tête (cognac), de cœur (cannelle, fève tonka, chêne), de fond (vanille, praline, santal).

Kilian Paris met trois notes en avant, le cognac, la noisette et le bois de chêne. La maison décrit une huile de cognac en ouverture, posée sur un mélange d’absolu de chêne, d’essence de cannelle et d’absolu de fève tonka, et un fond de santal, de praline et de vanille.

Le cognac et le chêne

L’ouverture repose sur l’huile de cognac, et la maison précise que le parfum contient une essence extraite de l’eau-de-vie elle-même. L’absolu de chêne rappelle le bois des fûts où vieillit le cognac ; l’essence de cannelle et l’absolu de fève tonka l’entourent au milieu de la composition.

Le fond

Le santal, la praline et la vanille forment le fond. La noisette, que la maison cite parmi les notes principales sans la situer, reste ici en prose, au voisinage de la praline. L’hédione et l’amande confite, souvent associées à Angels’ Share, ne figurent pas dans la description de la maison.

Ce que déclare l’étiquette

La liste d’ingrédients publiée en Europe compte onze entrées : alcool dénaturé, parfum et eau, sept allergènes réglementés et un antioxydant, le BHT. Parmi ces allergènes figurent la coumarine, l’alcool cinnamylique, le cinnamal et l’eugénol, à côté du limonène, du linalol et du benzoate de benzyle.

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