French Defense

Testa

La ciliegia apre su un frutto a nocciolo, con quella sfumatura di mandorla che si attribuisce volentieri alla polpa vicina al nocciolo. La violetta vi aggiunge una polvere leggermente cerosa, attraversata da una nota verde, mentre la camomilla porta steli verdi e un odore di fieno secco.

Cuore

Il geranio offre un fiore morbido dagli accenti di rosa. La rosa assume qui un carattere caldo e mielato, con una finitura cerosa. La mimosa prolunga questo calore con la sua polvere e il suo miele, richiamo delle piccole sfere gialle dell’acacia da cui proviene.

Fondo

Il legno di cedro porta un legno secco che ricorda la mina di una matita, ravvivato da un tocco resinoso. Al suo fianco, una nota indicata semplicemente come «legno» arrotonda la base con una materia morbida e vellutata, dalla texture quasi cremosa.

Una famiglia fruttata

Il carattere fruttato di French Defense si deve alla ciliegia, la cui polpa a nocciolo e la mandorla danno il tono fin dall’apertura. Attorno a essa, violetta, geranio, rosa e mimosa spingono l’accordo verso i fiori cipriati e mielati, mentre il legno di cedro ancora questo frutto al legno.

Ciò che dichiara l’etichetta

L’elenco dichiara la vanillina, molecola vanigliata, e la cumarina, odore di fieno che riecheggia la camomilla. Il citronellolo, costituente delle essenze di rosa e di geranio, rimanda al cuore; l’olio di patchouli, la molecola legnosa ambrata tetrametil acetilottaidronaftaleni e un muschio policiclico, l’esametilindanopirano, accompagnano i legni.

Altri componenti dichiarati

Il linalolo, presente in numerosi fiori e nella lavanda, e l’idrossicitronellale, molecola associata al mughetto, portano una sfaccettatura floreale fresca. Il salicilato di benzile apporta una nota floreale discreta e balsamica, e il limonene, terpene delle scorze di agrumi, figura anch’esso tra i componenti dichiarati.