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Midnight Espresso
By Kilian

Composizione

Midnight Espresso

Pubblicato

Secondo capitolo di The Cocktails Collection, Midnight Espresso trasporta l’espresso martini nel profumo: caffè e rum in testa, cioccolato e nocciola tostata nel cuore, vaniglia Bourbon e benzoino del Siam sul fondo. La casa lo rivendica come un ambrato gourmand da dopocena. Composto da Mathieu Nardin, esce in Eau de Parfum da 75 ml e in formato da 10 ml.

Il caffè apre, tostato e amaro, con il rum che gli conferisce la nota alcolica: è l’accordo dell’espresso martini, posto così com’è fin dai primi secondi.

Il cioccolato occupa il cuore, scuro e burroso, con la nocciola tostata che gli aggiunge il suo tostato secco – il registro scivola dal bar verso la pasticceria.

La vaniglia Bourbon e il benzoino del Siam chiudono insieme, l’una zuccherina e grassa, l’altro balsamico e anch’esso vanigliato: è questo raddoppio a dare alla scia la sua lunghezza e la sua morbidezza vellutata.