Angel Eau Sucrée

Angel, il profumo rivoluzionario composto da Olivier Cresp nel 1992, ha stravolto tutto al suo passaggio. Dai profumi avvolgenti e ammalianti degli anni Ottanta, sul modello di Opium o di Poison, ai profumi acquatici ed essenziali come L’Eau d’Issey o CK One, Angel ha spazzato via tutto. Capofila dei nuovissimi profumi gourmand, Angel darà vita a una bella famiglia di varianti colorate. Per i suoi vent’anni, Thierry Mugler si spingerà ancora oltre, esaltando il suo estremo carattere gourmand con Angel Eau Sucrée.

Quando la pasticceria incontra l’arte della profumeria per Angel Eau Sucrée

Dalla sua creazione nel 1992, Thierry Mugler non ha mai smesso di rivisitare il suo Angel per presentarlo nelle sue sfaccettature più belle. È vero che il bel gourmand creato da Olivier Cresp ha talmente tante belle materie prime da sfruttare da potersi permettere tutte le forme: floreali con il Jardin d’Etoiles, maschili con gli A*Men, ariose con Angel L’eau de toilette, cuoiate nella collezione Parfums de Cuir o persino concentrate nelle Liqueurs.

Per Angel Eau Sucrée, Dorothée Piot approfondisce le sfaccettature gourmand di Angel per renderle appetitose come una pasticceria. Del resto la profumiera non nasconde di ispirarsi fortemente alla gastronomia per comporre le sue più belle creazioni gourmand, e incontra così regolarmente grandi chef per confrontarsi su questo inesauribile argomento…

Dorothée Piot racconta di aver avuto inoltre la fortuna di incontrare grandi chef che le hanno aperto le loro cucine, creatori audaci e generosi, e che questi scambi le hanno indicato la via verso un altro modo di concepire le sue creazioni.

Va notato a questo proposito che Angel Eau Sucrée ha beneficiato di una promozione straordinaria per la sua uscita nel 2015: una collaborazione esclusiva con la celebre grande pasticceria Fauchon. L’éclair Angel proposto da Fauchon riprende quindi le tre grandi linee olfattive di Angel Eau Sucrée, così da creare un legame originale ma evidente tra il profumo e la gastronomia.

Un approccio sempre più seguito dai profumieri, come i creatori di Bonbon Couture (Victor & Rolf), che composero la loro celebre nota di caramello sotto la guida dello chef della casa per amore di realismo.

Mugler Angel Eau Sucrée e i suoi tre principali accordi di pasticceria

Se Angel proponeva già seducenti note zuccherate di latte caldo, caramello, pralinato e altre meraviglie, Angel Eau Sucrée porta il carattere gourmand all’estremo, rendendolo più acidulo ma anche più profondo.

Dorothée Piot ha così accentuato notevolmente l’acidità delle note di testa di Angel Eau Sucrée, aggiungendo agli agrumi del predecessore altre note agrumate ancora più toniche. Nel cuore queste piacevoli acidità permettono di valorizzare la nota di anice che punteggia il sorbetto ai frutti rossi di questo Angel Eau Sucrée. Le celebri note di fragola e lampone conferiscono inoltre a questa fragranza una profondità più intensa, per donne forse più sensuali di quelle a cui era destinato il primo capitolo.

Dopo la scoperta di questa pasticceria ai frutti rossi, ci si immerge questa volta in una meringa caramellata che si tinge di patchouli e del potente eliotropio, per non andarsene mai più.

Composto come un elogio del carattere gourmand e della rivoluzione che Angel portò in profumeria, Angel Eau Sucrée va ancora più in là della semplice suggestione di note zuccherate, tanto da far pensare di poterle persino assaggiare con il naso.