Melone

Il melone appartiene alla grande famiglia delle cucurbitacee. La sua origine è controversa: alcuni sostengono che provenga dall’Africa australe, altri dall’India, altri ancora ritengono che venga dall’Asia… Poco zuccherino in origine, il melone era considerato un ortaggio. Il suo sapore si è affinato a poco a poco. Alla fine del XVI secolo la coltivazione del melone è molto diffusa nel sud della Francia. Per i suoi numerosi semi, il melone simboleggia la fecondità. La qualità del melone si giudica dal sapore, dal profumo e dalla consistenza della polpa. Il melone è dissetante e rinfrescante; inoltre, il suo contenuto di zucchero non supera l’11%.

Il melone, una nuova ricchezza olfattiva

Il melone conferisce al profumo un sapore fruttato e zuccherino, oltre a una tonalità acquatica. È impiegato tanto nei profumi per uomo quanto in quelli per donna. Le note di melone sono molto spesso associate ad altri frutti, come la pesca, che ne rafforza l’aspetto zuccherino, o il ribes nero, che apporta piuttosto un aspetto amaro e profondo. Il melone compare in grandi profumi, anche se in alcuni di essi la sua presenza passa inosservata. È il caso del profumo «Champs-Élysées» di Guerlain, in cui il melone figura tra le note di testa insieme a pesca, anice e violetta. Questo profumo è floreale e porta tocchi di allegria e buonumore. È una fragranza pensata per sedurre. Il melone, o melone d’acqua, è inoltre molto utilizzato nei profumi estivi, come «Acqua di Gio» di Gorgio Armani, che evoca le vacanze estive al mare, il sole e il dolce far niente.

Il melone, accostamenti inattesi

Il melone si ritrova in accostamenti inattesi, ma anche pochissimo noti. Con rosa, vaniglia e sandalo, il melone apporta la sua freschezza dolce e zuccherina, come nel profumo «Chiemsee woman two» di Chiemsee. Qui la composizione è romantica e le fragranze sono delicate. Un altro accostamento inatteso è quello di champagne, melone d’acqua e mousse al cioccolato… Non si tratta di un dessert inedito, ma proprio di un profumo, anche se ci si potrebbe ingannare. Oltre al lato zuccherino, il melone apporta anche note gourmand. Questo profumo si chiama «Something Sweet» di Lise Watier. Altrettanto inatteso è il profumo per neonati di «Dolcé & Gabbana»: per i più piccoli il marchio ha ideato una miscela di miele, limone e melone. Questa piccola dolcezza è stata pensata per i neonati, ma anche per le loro mamme, perché l’uno non va senza l’altra. Il melone offre così profumi per tutta la famiglia.

Sapore improbabile nella composizione di un profumo, il melone si fa strada a poco a poco. Seduce per il suo lato zuccherino, fresco, rinfrescante, succoso e fruttato. Accompagnato da fragranze fruttate, legnose o aromatiche, il melone è pronto a sorprendere. Può fondersi senza difficoltà in un profumo estivo, con altri frutti o agrumi, e persino in un profumo per neonati… Il melone ha senza dubbio ancora molti bei profumi davanti a sé.