Sycomore es un perfume de Les Exclusifs de Chanel, compuesto en 2008 por Jacques Polge y Christopher Sheldrake en torno al vetiver. Chanel presenta el eau de parfum vendido hoy como un amaderado ambarado, donde el olor ahumado e incisivo del vetiver se une a notas cedradas y a la vainilla. Su nombre retoma el de un perfume Chanel de 1930, desaparecido desde entonces.
Chanel describe el eau de parfum actual como un amaderado construido en torno al olor ahumado e incisivo del vetiver. Notas cedradas y una vainilla lo acompañan y dejan, según la casa, una huella auténtica y una estela profunda.
La casa no distribuye estas tres materias por nivel. Vetiver, cedro y vainilla se reúnen aquí, pues, en notas de fondo, lugar que suelen ocupar en un perfume amaderado.
El vetiver de 2008
El eau de toilette de 2008 se presentaba de otro modo. Chanel citaba entonces su vetiver, con un sándalo, un ciprés, un enebro y bayas rosas; Elena Vosnaki retenía vetiver, ciprés, enebro, bayas rosas, humo y maderas quemadas.
En él percibía una salida de pomelo, un lirio de los valles fresco y el vetiver de Haití del Vétiver de Guerlain, dentro de un halo de incienso posado sobre agujas de conífera y una tierra de raíces.
Lo que declara la etiqueta
La lista que publica Chanel para el eau de parfum cuenta veintiséis entradas. El primer ingrediente nombrado después del alcohol, el perfume y el agua es el tetrametil acetiloctahidronaftaleno, una madera de síntesis; figuran también una esencia de cáscara de limón y un aceite de sándalo album.
Se leen la vainillina, el santalol, una lactona almizclada, la hexadecanolactona, y los alérgenos regulados, entre ellos linalol, limoneno, eugenol, cumarina, citral, isoeugenol y farnesol. No figura ningún colorante ni filtro ultravioleta.
Lo que queda fuera
Las notas balsámicas atribuidas al Sycomore de 1930, su tabaco y su violeta, describen otro perfume. El sándalo, el ciprés, el enebro y las bayas rosas de 2008 quedan en el olvido: la casa ya no los cita para el eau de parfum.