Salbei

In der Parfümerie bezeichnet Salbei vor allem den Echten Salbei, Salvia officinalis, eine Mittelmeerpflanze, die nicht mit dem Muskatellersalbei zu verwechseln ist. Sein ätherisches Öl, aus den Blättern und blühenden Triebspitzen destilliert, vereint Thujon, Kampfer und Cineol: eine aromatische, frische und kampferartige Note, die in zahlreichen Herrendüften und in marinen Akkorden vorkommt.

Zwei Salbeiarten, die man nicht verwechseln sollte

Echter Salbei (Salvia officinalis) und Muskatellersalbei (Salvia sclarea) sind zwei verschiedene Arten. Die erste, Gegenstand dieser Note, ist eine aromatische Pflanze des Mittelmeerraums, weit verbreitet in der Macchia; die zweite hat ihre eigene Seite, Muskatellersalbei.

Ein Öl vom Balkan

Das ätherische Öl wird durch Wasserdampfdestillation der Blätter und blühenden Triebspitzen gewonnen. Der Balkan liefert den Großteil der Produktion, und der dalmatinische Salbei aus Kroatien gilt als Referenz. Thujon, Kampfer und 1,8-Cineol dominieren seine Zusammensetzung und verleihen ihm seinen frischen, kampferartigen, fast medizinischen Charakter.

Thujon ist neurotoxisch. Seit dem Dekret vom 3. August 2007 gehört das ätherische Öl des Echten Salbeis in Frankreich zu den fünfzehn Ölen, deren Verkauf an die Öffentlichkeit Apothekern vorbehalten ist; dieses Monopol betrifft keine kosmetischen Produkte, Parfums eingeschlossen.

Salbei in Parfums

Man findet ihn in aromatischen Herrendüften aller Epochen: Aramis setzt ihn 1966 ins Herz, L’Eau d’Issey pour Homme 1994 in die Kopfnote, Stronger With You von Armani 2017 ins Herz. 2014 verbindet Christine Nagel ihn in Wood Sage & Sea Salt mit Meersalz, Ambrettesamen, Grapefruit und Rotalge; Jo Malone London bringt den Duft im September jenes Jahres heraus.