Kapuzinerkresse
Die Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) ist eine einjährige Pflanze mit orangefarbenen und roten Blüten, die aus Südamerika stammt. Ihre Blüten und Blätter verströmen einen grünen, leicht pfeffrigen und scharfen Duft. In der Parfümerie wird die Note Kapuzinerkresse häufig rekonstruiert, um blumigen oder grünen Kompositionen eine frische, krautige und leicht würzige pflanzliche Facette zu verleihen.
Die Kapuzinerkresse, eine grüne und pfeffrige Note mit Anklängen an den Garten
Die Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) ist eine einjährige Kletterpflanze aus den Andenregionen Südamerikas, die heute in Gärten auf der ganzen Welt wegen ihrer leuchtend gefärbten Blüten kultiviert wird, deren Farben von Gelb bis Orangerot reichen. Ihre Blüten, Blätter und Samen besitzen einen charakteristischen Geruch: grün, leicht pfeffrig und scharf, bedingt durch schwefelhaltige Verbindungen.
In der Parfümerie wird die Kapuzinerkresse nicht in nennenswertem Umfang industriell extrahiert. Die Note Kapuzinerkresse wird daher von Parfumeuren in der Regel aus natürlichen und synthetischen Rohstoffen rekonstruiert, die ihre grüne, krautige und leicht würzige Facette nachbilden. Sie steht in der Tradition der Garten- und Grünnoten.
Diese Note fügt sich in grüne blumige Kompositionen, krautige Chypres oder Düfte mit natürlichem, pflanzlichem Charakter ein. Sie bringt eine scharfe Frische und eine Lebendigkeit, die einen angenehmen Kontrast zu sanfteren blumigen Noten oder holzigen Basen bilden und die Atmosphäre eines Gartens im Sommer heraufbeschwören.
Parfums mit der Note Kapuzinerkresse