Zuckerwatte

Der gourmandige Duft der Zuckerwatte. Parfums mit gourmandigem Duft sind besonders gefragt. Sie wirken appetitlich und süß und haben eine tröstliche Seite, die oft an Kindheitserinnerungen anknüpft. Obwohl sie heute weit verbreitet sind, sind sie in der Geschichte der Damenparfümerie recht jung. Ihre Entstehung verdanken sie Thierry Mugler und der Kreation von Angel. Einige von ihnen sind weltweite Erfolge, und 6 von 10 weltweit verkauften Damendüften gehören heute zu dieser Kategorie. Zu den beliebtesten Duftnoten zählt die der Zuckerwatte.

Die Geschichte der Zuckerwatte

Die Zuckerwatte entstand 1897 dank William Morrison, einem Zahnarzt, und John C. Wharton, einem Süßwarenhersteller. Gemeinsam kamen sie auf die Idee, eine Maschine zu bauen, die eine Spur aus kristallisiertem Zucker erzeugt, die um einen Stab gewickelt wird. Diese Erfindung wurde auf der Weltausstellung 1904 in Saint-Louis vorgestellt. Sie kostete damals 25 Cent, eine für die Zeit beträchtliche Summe. Dennoch wurden auf dieser einen Veranstaltung sofort 68.655 Stück verkauft – ein enormer Erfolg. Bis heute hat sich das Verfahren kaum verändert. Das Zentrum der Maschine bildet eine Art Kegel, der sich um sich selbst dreht und Zucker mit Lebensmittelfarbe enthält. Durch die Zentrifugalkraft tritt der Zucker aus winzigen Löchern aus. Er wird in der Luft erhitzt und bildet so Fäden, die in einem großen Metallkessel aufgefangen werden. Diese Süßigkeit der Kindheit ist allgemein bekannt und bei Kindern wie Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Zuckerwatte weckt bei vielen die Vorstellung von Jahrmarkt oder Zirkus. Schon der Gedanke daran lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen und macht selbst klebrige Finger fast zu einem Vergnügen.

Zuckerwatte in der Parfümerie

Dass Zuckerwatte in zahlreichen Damendüften verwendet wird, liegt schlicht daran, dass sie an tief verborgene Gefühle und Emotionen appelliert. Sie ist ein olfaktorisches Kuscheltier, dessen Duft von Parfumeuren im Labor nachgebildet wird. Sie bietet eine Rückkehr in die Kindheit, und ihr regressiver Duft hat bereits viele Anhängerinnen. Unter den bekanntesten Parfums, die sie enthalten, kommt Pink Sugar ihr wohl am nächsten. Mehrere Kreateure haben sie jedoch in ihre Kompositionen aufgenommen, in mehr oder weniger hoher Konzentration. Der allererste davon ist kein anderer als das emblematische Angel von Thierry Mugler. Sein Zuckerwatteduft findet sich zudem in seinem Nachfolger wieder: dem jüngsten Angel Muse. Auch Escada hat sie in die Rezeptur von Pacific Paradise aufgenommen. Einer der größten weltweiten Erfolge auf Basis von Zuckerwatte ist schließlich die unumgängliche Petite Robe Noire von Guerlain. Ein Parfum mit diesem Inhaltsstoff ist also nicht zwangsläufig zu süßlich. Alles ist eine Frage der Dosierung, und Zuckerwatte nimmt manchen Düften nichts von ihrer Eleganz.