French Defense

Tête

La cerise ouvre sur un fruit à noyau, avec cette nuance d’amande que l’on prête volontiers à la chair proche de la pierre. La violette y joint une poudre légèrement cireuse, traversée de verdeur, tandis que la camomille apporte des tiges vertes et une odeur de foin sec.

Cœur

Le géranium offre une fleur douce aux accents de rose. La rose prend ici un tour chaud et miellé, avec un fini de cire. Le mimosa prolonge cette chaleur par sa poudre et son miel, rappel des petites boules jaunes de l’acacia dont il est issu.

Fond

Le cèdre apporte un bois sec qui rappelle la mine d’un crayon de papier, relevé d’une pointe résineuse. À ses côtés, une note désignée simplement comme « bois » arrondit l’assise d’une matière douce et onctueuse, à la texture presque crémeuse.

Une famille fruitée

Le caractère fruité de French Defense tient à la cerise, dont la chair à noyau et l’amande donnent le ton dès l’ouverture. Autour d’elle, violette, géranium, rose et mimosa tirent l’accord vers les fleurs poudrées et miellées, tandis que le cèdre ancre ce fruit dans le bois.

Ce que dit l’étiquette

La liste déclare de la vanilline, molécule vanillée, et de la coumarine, odeur de foin qui fait écho à la camomille. Le citronellol, constituant des essences de rose et de géranium, renvoie au cœur ; l’huile de patchouli, la molécule boisée ambrée tétraméthyl acétyloctahydronaphtalènes et un musc polycyclique, l’hexaméthylindanopyrane, accompagnent les bois.

Autres composants déclarés

Le linalol, présent dans de nombreuses fleurs et dans la lavande, et l’hydroxycitronellal, molécule associée au muguet, portent une facette florale fraîche. Le salicylate de benzyle apporte une note florale discrète et balsamique, et le limonène, terpène des écorces d’agrumes, figure aussi parmi les composants déclarés.