Le safran, épicé et cuiré, côtoie la cerise, marquée par le noyau : l’un penche vers l’amertume boisée du noyau, l’autre vers l’épice et le cuir, deux registres qui se croisent en tête sans se confondre.
Le cuir, fumé et sec, l’abricot, velouté et confituré, et l’osmanthus, mielleux et cuiré, réunissent le cœur. Le cuir se retrouve chez l’osmanthus, quand l’abricot tient seul son versant fruité.
Le cypriol, boisé et terreux, côtoie les notes fumées, elles-mêmes boisées et résineuses : le bois se retrouve des deux côtés, le cypriol restant plus terreux, les fumées plus résineuses.