Legnosa
Jacques Cavallier
Grasse è una città provenzale situata non lontano da Nizza. Se vi si vive bene grazie al clima per lo più soleggiato, non è tuttavia da qui che le deriva una simile fama. Grasse è infatti considerata fin dal XVI secolo la capitale mondiale della profumeria.
Celebre per i suoi campi di fiori che si estendono a perdita d’occhio, ha visto nascere anche molti dei profumieri più celebri della nostra epoca. Tra questi, Jacques Cavallier è senza dubbio uno dei più rinomati oggi.
Jacques Cavallier, un profumiere dal destino segnato
Jacques Cavallier è nato a Grasse nel 1962. Oltre a essere cresciuto in mezzo ai campi di rose e di gelsomino, proviene anche da una famiglia di profumieri: il padre e il nonno erano entrambi profumieri. È stato così immerso nei profumi fin dalla più tenera infanzia, e diventare naso a sua volta gli è parso del tutto naturale. Inoltre, al di là del seguire la strada di famiglia, il profumo è sempre stato per lui una vera vocazione. Ricorda che, all’età di cinque anni, il padre gli porse una mouillette di rosa di maggio, una varietà coltivata esclusivamente nella regione di Grasse. La trovò meravigliosa. Da quel giorno nutre una vera passione per il suo mestiere. Afferma del resto di non credere nella creazione sofferta: anche quando è difficile, deve restare un atto d’amore. Mosse così i primi passi presso Charabot, preparando parallelamente un diploma in lingue straniere. In seguito lavorò presso Naaren, oggi Quête, poi presso PFW. Dal 1990 al 2012 fu profumiere creatore per Firmenich, collaborando così con le più grandi case. Infine, come una sorta di consacrazione, dal 2012 è il profumiere ufficiale della maison Louis Vuitton.
Il lavoro creativo di Jacques Cavallier
Jacques Cavallier è un profumiere molto ispirato dalle stagioni. Ammette di essere particolarmente affascinato dagli odori naturali, soprattutto da quelli dei fiori. Ama così utilizzare la mimosa a gennaio, il fiore di violetta a febbraio, il fiore d’arancio a marzo, la rosa a maggio, e così via per tutto l’anno. Cerca sempre di proporre profumi freschi e sinonimo di giovinezza. Per farlo, si alza ogni mattina alle cinque e si limita ad ammirare il panorama eccezionale dalla sua dimora, che talvolta gli permette di vedere fino alla Corsica. Jacques Cavallier è un creatore animato da un perpetuo desiderio di rinnovarsi. Giorno dopo giorno cerca di scrivere la profumeria di domani, che descrive come più emozionale e lontana dalla caricatura figurativa di ieri.
In generale, Jacques Cavallier elabora una profumeria sentimentale, generosa e caratteristica del suo territorio provenzale. Tra le sue creazioni più celebri si devono a lui diverse varianti di Private Blend di Tom Ford, Ultraviolet di Paco Rabanne, Nina di Nina Ricci, Poême di Lancôme, Classique di Jean-Paul Gaultier, L’Eau d’Issey di Issey Miyake… I profumi nati dalla sua immaginazione sono così numerosi che sarebbe quasi meno faticoso stilare l’elenco delle case celebri che non hanno ancora collaborato con lui.

