Rosa damascena

La rosa damascena, regina incontrastata della profumeria floreale

La rosa damascena (Rosa damascena) è una varietà ibrida di rosa la cui origine esatta resta dibattuta, ma che è coltivata da secoli nelle regioni del Medio Oriente, dei Balcani e dell’Asia centrale. Le principali zone di produzione per la profumeria sono la Valle delle Rose in Bulgaria, la regione di Isparta in Turchia e alcune regioni dell’Iran.

Dai suoi fiori si estraggono due materie prime principali: l’otto di rosa, olio essenziale ottenuto per distillazione in corrente di vapore, e l’assoluta di rosa, ottenuta per estrazione con solvente. Queste due materie prime presentano profili olfattivi leggermente diversi: l’otto è più fresco e più verde, l’assoluta più ricca e più profonda. Entrambe figurano tra le materie prime naturali più costose della profumeria.

In profumeria la rosa damascena è una materia prima fondamentale, presente in innumerevoli composizioni classiche e contemporanee. Il suo profilo floreale ricco, leggermente speziato, mielato e con sfaccettature fruttate ne fa un ingrediente di cuore imprescindibile nei floreali, negli chypre, negli orientali e nei fougère. È spesso associata al gelsomino per formare il cuore dei grandi classici della profumeria.