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Alberto Morillas es un nombre que seguramente ya ha escuchado si está mínimamente interesado en el universo de la perfumería. En efecto, este personaje dotado de una gran sensibilidad forma parte de las narices más grandes del planeta. Totalmente autodidacta, cuenta con una trayectoria fuera de lo común y ha sabido convertir su desbordante imaginación en las más bellas esencias perfumadas.
Alberto Morillas es un perfumista español nacido en 1950 en Sevilla. Fascinado por el arte desde su más tierna infancia, decidió estudiar en la Escuela de Bellas Artes de Ginebra. Sin embargo, la lectura de un artículo sobre el perfume, y más concretamente sobre la casa Guerlain, le obsesionó y entró por casualidad en Firmenich en Ginebra. Totalmente autodidacta, trabajó en un primer momento en el departamento de química y aprovechó para estudiar por su cuenta las materias primas. Así fue aprendiendo poco a poco el oficio de perfumista. Poco a poco, elaboró ciertos proyectos y se hizo un nombre en el oficio. Para llevar su carrera a la cima, decidió, en 1975, instalarse en Nueva York. Allí llegó el momento de la consagración. Seis años más tarde, Alberto Morillas ganó un proyecto con el perfume Must de Cartier. En este caso, se trata del primer perfume que marcó verdaderamente su carrera. Este supuso el inicio de su renombre y le permitió encadenar después numerosos otros éxitos hasta obtener, en 2003, el premio François Coty al mejor perfumista.
Alberto Morillas es un visionario dotado de un sentido artístico y una sensibilidad fuera de lo común. Este maestro perfumista, hoy particularmente célebre en la industria olfativa, fue el primero en asociar elementos naturales y sintéticos. Además, cada uno de sus perfumes está dotado de una profunda emoción. En realidad, Alberto Morillas confiesa que, cuando escribe la fórmula de sus perfumes, es un poco como si pudiera olerlos. Para él, un perfumista busca una cierta armonía de los acordes y, por tanto, una cierta armonía de los sentidos. Percibe cada uno de sus perfumes como el fruto de las impresiones recogidas a lo largo de su vida. Sin embargo, cada una de sus esencias es muy diferente de las anteriores y resulta muy difícil establecer una constante en las creaciones de Alberto Morillas. En efecto, esta nariz andaluza no deja de traspasar los límites del placer olfativo, atreviéndose incluso a veces con la androginia, hasta revolucionar el universo de la perfumería. Cada una de sus creaciones es para él ocasión de un cuestionamiento y se desarrolla con fluidez y transparencia.
Entre los numerosísimos perfumes firmados por Alberto Morillas, algunos son verdaderos éxitos de ventas, como Miracle de Lancôme, Scarlett de Cacharel, M7 de Yves Saint-Laurent, CK One de Calvin Klein, Daisy de Marc Jacobs o Acqua Di Gio de Giorgio Armani. Cabe señalar además que Alberto Morillas amplió su actividad a partir del año 2000, abriendo su marca suiza de fabricación de velas perfumadas, llamada Mizensir.
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