En 2018, Victoria's Secret añade Bare Vanilla a su catálogo, una composición clasificada en la familia gourmand. Su salida asocia la bergamota, cítrico de matices afrutados, azucarados y frescos, y la manzana, afrutada y azucarada, de inflexión claramente gourmand. Esta familia se nutre del registro de los postres, las frutas confitadas y las dulzuras azucaradas.
Notas de salida
La bergamota, cítrico cuya esencia se obtiene por expresión de la piel, aporta aquí un frescor teñido de acentos de fruta y azúcar. La manzana prolonga esta salida con un toque afrutado y azucarado, de tonalidad gourmand, que recuerda a la pulpa crujiente y jugosa de la fruta recién cortada.
Una familia gourmand
Las composiciones gourmand se inspiran en la repostería y la confitería: azúcar, frutas, notas lácteas o caramelizadas. En Bare Vanilla, la manzana porta directamente este registro por su carácter azucarado y gourmand, mientras que la bergamota le añade una faceta afrutada y azucarada, avivada por su frescor cítrico.
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