Noir Exquis aparece en 2015, compuesto por Bertrand Duchaufour para L'Artisan Parfumeur. El perfume narra una cita imprevista en una pastelería parisina: marron glacé y naranja confitada en la salida, café y sirope de arce en el registro central, una vainilla oscura apoyada en el ébano y el sándalo para terminar.
Marron glacé y naranja confitada
La salida anunciada asocia el marron glacé, confitura dulce y harinosa, con una naranja confitada. La casa retiene estas dos materias entre sus tres notas principales y las presenta como el escaparate de una vitrina de pastelería.
Café y sirope de arce
El registro central vuelve al café, que la casa califica de adictivo, y al sirope de arce, ambarado y pegajoso. Un azahar los acompaña y retiene la composición del lado floral, sin lo cual el carácter gourmand derivaría hacia el postre.
Vainilla, ébano y sándalo
El fondo asocia una vainilla oscura al haba tonka y al heliotropo, cuya faceta almendrada prolonga la confitura. El ébano de Macasar y el sándalo aportan una madera seca que contiene el azúcar.
Lo que declara la etiqueta
La etiqueta declara la cumarina, que coincide con el haba tonka anunciada, el isoeugenol y el cinamato de bencilo, dos materias balsámicas cercanas al bálsamo de Perú del que el acorde anunciado nada dice. El farnesol añade una faceta floral discreta.
El limoneno y el linalol aportan una parte cítrica y floral. Dos filtros solares y un antioxidante completan la lista: protegen una fragancia cuyo color oscuro delata la riqueza en materias.