31 Rue Cambon es el chipre sin musgo de roble que Jacques Polge compone en 2007 para la colección Les Exclusifs de Chanel, en homenaje a la dirección de la casa de costura. Chanel lo describe como un acorde de iris, pimienta negra y vetiver, acompañado por la bergamota, el jazmín y el pachulí.
Chanel describe un acorde impactante y complejo de iris, pimienta negra y vetiver. Jacques Polge, en 2007, hablaba de un chipre sin musgo de roble, de olor seco, almizclado y avellanado; la bergamota, el jazmín y el pachulí completan las notas publicadas.
Un chipre sin musgo
El chipre clásico se apoya en el musgo de roble, que la reglamentación limita hoy. 31 Rue Cambon prescinde de él, pero conserva la sequedad y el lado terroso que lo evocan.
Iris y pimienta
El iris aporta una nota empolvada que la sequedad de la pimienta negra impide que se vuelva pesada; el vetiver, verde al principio, se vuelve más terroso con el tiempo.
Lo que declara la etiqueta
La lista de la casa se abre con el alcohol, el perfume, la esencia de bergamota y el agua. Nombra los aceites y extractos de jazmín, rosa, pachulí, cáscara de naranja amarga, cananga, flor de naranjo y narciso, y el aceite de sándalo, con la vainillina y la cumarina.
Figuran también el tetrametil acetiloctahidronaftaleno, amaderado, el santalol y una serie de alérgenos declarados, del limoneno al benzaldehído.
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