Ciruela

La ciruela es un fruto comestible producido por varios árboles clasificados en la familia botánica «Prunus». El origen de la ciruela es incierto ya que se encuentra, en origen, en tres continentes, América del Norte, Asia y Europa. En Francia, la ciruela hace referencia principalmente a la reina Claudia, la ciruela damascena, la ciruela mirabel o la ciruela pasa de Agen. La ciruela, a menudo hibridada con otras especies, cuenta hoy con unas 400 variedades diferentes. La pulpa de la ciruela es fibrosa, jugosa y muy azucarada cuando alcanza la madurez. En perfumería, es imposible extraer aceite de ciruela. Por ello se reproducen fielmente sus notas a partir de moléculas, especialmente a partir de las damasconas.

La ciruela, una fragancia gourmand

El perfume de ciruela se utiliza tanto en la perfumería masculina como en la femenina. La ciruela ofrece fragancias aterciopeladas, azucaradas, gourmand, con facetas florales y licorosas. La ciruela pertenece a la familia olfativa «afrutada» y se encuentra principalmente en nota de salida. Como en el perfume «Repetto» para mujer de Repetto. La ciruela en nota de salida aporta su fragancia muy afrutada al corazón del perfume, compuesto de azahar, flor de cerezo, almendra y rosa. El fondo es más bien amaderado, gracias sobre todo al pachulí. El resultado es un perfume que expresa una feminidad intensa. Según la variedad de la ciruela, los perfumistas destacan ya sea su lado azucarado y afrutado, ya sea su lado floral, o incluso su acorde gourmand.

La ciruela y su asociación con las diferentes fragancias olfativas

Al igual que su familia olfativa, la ciruela se armoniza perfectamente bien con otras frutas, así como con notas florales, amaderadas, cítricas y orientales. La ciruela se ha integrado en numerosos perfumes florales como «Amarige» de Givenchy, «Diorama» de Dior o «Calypso» de Lancôme. En estos perfumes, la ciruela puede revelar todo su lado floral y azucarado. Sin embargo, también se descubre la ciruela en perfumes para hombre, algunos amaderados, otros orientales, como el perfume «Jacomo for men» de Jacomo, creado en 2007. Aquí, la ciruela en nota de corazón se asocia con orgullo con la nuez moscada, la guindilla y el café. «Jacomo for men» tiene el gusto de lo imprevisto y de la evasión. Es un perfume seductor, pero auténtico. La ciruela ofrece todo su sabor con notas refinadas, como la vainilla, la caoba, la madera de cedro, como es el caso del perfume «Boss» de Hugo Boss. En este amaderado-especiado, la ciruela, de nuevo en nota de salida, se asocia en nota de fondo con notas más cálidas como el sándalo, el vetiver o la madera de cedro.

Pequeño fruto apreciado por todos, la ciruela ofrece más de 400 variedades diferentes. En perfumería, las fragancias de la ciruela se reproducen de forma sintética, especialmente gracias a la molécula «damascona». Perteneciente a la familia de las afrutadas, la ciruela posee facetas suaves y azucaradas. Se asocia perfectamente bien con otras notas de frutas, así como con notas florales, amaderadas y cítricas.