Praliné

El praliné, una nota más que gourmand

El praliné se descubre principalmente en perfumes gourmand y femeninos. Estos últimos tienen, en la actualidad, un enorme éxito puesto que se constata que de 10 perfumes vendidos, 6 son perfumes gourmand. Las notas derivadas del praliné dan agua en la boca. La nota praliné ofrece una fragancia que oscila entre el azúcar tostado, la almendra y la avellana. Son olores que resultan de entrada «simpáticos». Las fragancias de la nota praliné nos recuerdan instintivamente a las golosinas de nuestra infancia. El praliné, como las demás notas derivadas de la confitería, actúan entonces como un «peluche olfativo». Por otra parte, el praliné se consume en perfumería sin moderación. Así se puede dar rienda suelta a nuestros deseos, sin engordar un gramo, ¿qué más se puede pedir?

El praliné y su asociación con otras fragancias olfativas

Como todas las notas gourmand, el praliné se asocia maravillosamente bien con las notas de la confitería como el chocolate, el caramelo y sobre todo la vainilla, como en «La vie est Belle» de Lancôme. Posicionado aquí como nota de fondo, el praliné se asocia con la vainilla, el pachulí y el haba tonka. Construido alrededor del iris, «La vie est Belle» es una oda a la felicidad. Aquí, la mujer es sonriente, libre y gourmand. El praliné combina maravillosamente bien con las frutas y los cítricos. Es el caso del perfume de Nina Ricci «Les délices de Nina 2015»… Siempre posicionado como nota de fondo, el praliné va acompañado por el sándalo y los almizcles blancos. En cuanto a las frutas, se descubre una bonita mezcla de fresa, frambuesa, mandarina, limón y pomelo. Un carácter gourmand llevado al extremo, con notas fusantes y ácidas. Se encuentra el praliné en otros perfumes de Nina Ricci, especialmente en «Nina» o también «Nina Pop».

Pequeño dulce que desprende un olor a almendra tostada y azucarada, el praliné es una de las golosinas que nos remite a nuestra infancia. Sus fragancias se utilizan principalmente para perfumes femeninos gourmand. Ahí, puede ofrecer su aspecto cálidamente azucarado y tostado. Asociado a numerosas frutas así como a diferentes flores, el praliné forma parte de bellos perfumes principalmente gourmand. Este ingrediente de confitería es hoy en día un ingrediente indispensable para la perfumería. Como se puede ver, lo olfativo y lo gustativo no están tan alejados el uno del otro...