Lavanda

Entre las materias primas que se emplean con frecuencia en la perfumería, se encuentra la lavanda. Originaria del oeste de la cuenca mediterránea, los romanos ya utilizaban la lavanda como perfume de baño y para la conservación de la ropa. Aunque el uso de la lavanda para la creación de perfumes ya era habitual en Provenza desde la Edad Media, el desarrollo de su cultivo comenzó en realidad en el siglo XIX. En la historia, las romanas masticaban lavanda cuando habían bebido vino para purificar el aliento. Actualmente, la lavanda se cultiva principalmente en Francia y en Bulgaria. Es abundante en la ciudad de Grasse gracias a las numerosas perfumerías que allí se encuentran.

Producción y características de la lavanda

La destrucción de la cosecha de aceite esencial de lavanda en Francia entre 2005 y 2010 por el fitoplasma del Stolbur la redujo entre un 25 % y un 50 % en 2011. Bulgaria se situó entonces en el primer puesto de los países que más lavanda producen, con cosechas de entre 45 y 60 toneladas frente a las 30 toneladas de Francia. Cabe señalar que el 90 % del aceite esencial de lavanda producido en Bulgaria se destina a Francia. Las lavandas son flores de arbustos dicotiledóneos. La lavanda es de color violeta o malva. Dispuestas en espigas, las lavandas se cultivan en un suelo calcáreo, soleado y seco, salvo la especie «lavandula stoechas», que prefiere más bien el suelo silíceo. Para producir aceite esencial de lavanda, se puede emplear un método tradicional que requiere un secado previo. Este método de destilación resulta útil para producir lavanda fina. También puede realizarse una destilación en verde triturado, sin secar la flor de lavanda, técnica aplicada desde 1990 para aumentar la productividad. La destilación de la flor de lavanda se efectúa inmediatamente después de su recolección. De ello resultan notas amaderadas, aromáticas, frescas, florales, alcanforadas, con un ligero matiz a champiñón.

El aceite esencial de lavanda en la perfumería

El aceite esencial de lavanda se emplea mucho en los perfumes para hombre. Sin embargo, también se encuentra lavanda en algunas fragancias femeninas. Creado en 2015, el perfume «Eau Parfumée au Thé Bleu» de Bulgari es a la vez femenino y masculino. Desde el principio difunde el aroma de la nota de lavanda, extremadamente fresco, natural, puro, aromático, y que procura bienestar. Las notas especiadas y verdes se combinan con facilidad con los aromas de lavanda. Se diría que el perfume simboliza la sabiduría y la discreción. El perfume para hombre «Héritage» de Guerlain también está muy marcado por la nota de lavanda que contiene. Lanzada en 1992, esta fragancia de lujo presenta en la nota de salida el frescor ácido del limón, el aroma suave de la bergamota y el matiz de la lavanda. En la nota de corazón se encuentran especias como la pimienta rosa y el cilantro. En la nota de fondo, el pachulí aporta un aspecto amaderado y oriental. «Brit Rhythm Femme» de Burberry es uno de los perfumes femeninos a base de lavanda. A diferencia de los demás perfumes con aceite esencial de lavanda citados anteriormente, este perfume es más bien cosmético y cremoso. La lavanda está envuelta de polvo, almizcle, talco, especias y aldehídos. Este perfume, de notas olfativas de lavanda, azahar y vetiver, es a la vez femenino y rock and roll.