Leche de coco

Una nota de síntesis

El coco no ofrece ninguna materia explotable en perfumería: su nota se construye con moléculas de síntesis. La pieza clave es la gamma-nonalactona, llamada aldehído C-18 por tradición aunque se trata de una lactona. Es potente incluso en trazas y da a una composición una redondez cremosa.

En dosis bajas, aporta una suavidad cálida al fondo de un perfume; más dosificada, se convierte en el tema, con una firma de leche de coco densa y azucarada, matizada de melocotón, albaricoque y leche de almendra. Los perfumistas la emplean también en los acordes de jazmín y de nardo.

Del coco a la leche

Para llevar el acorde hacia la leche más que hacia la nuez, los perfumistas añaden otras lactonas: la lactona de leche redondea el acorde y lo vuelve más lácteo sin endulzarlo, la delta-decalactona aporta la crema. La nota armoniza con las flores blancas, las maderas cremosas como el sándalo, la vainillina y los almizcles suaves, y sirve a los acordes de tiaré, de monoï y de crema solar.

En los perfumes

Se encuentra en el corazón de Replica Beach Walk de Maison Margiela en 2012 y Sweet Tooth de Sabrina Carpenter en 2022, en el fondo de Prodigieux le parfum de Nuxe en 2012 y Fleur de Lait de Miu Miu en 2023, y en la salida de Lovers Lane de Fulton & Roark y Kati Ruam Mitr de Mith en 2026. Para la pulpa del fruto y su agua, véanse las notas Coco y Agua de coco.