Kumquat

El pequeño cítrico de moda y chispeante de los perfumes hespéridos. El kumquat es un pequeño cítrico de China de la misma familia que los Citrus. Al igual que los limoneros, los naranjos, los calamondines o más recientemente el yuzu, el kumquat ha hecho su aparición en nuestros perfumes como en nuestras cocinas para inundar de una frescura agreste nuestros platos y nuestras fragancias. Los cítricos, principales materias primas de la familia de los hespéridos, se diversifican para ofrecer nuevos aromas conservando la frescura y la tonicidad de las Eau de Cologne que tanto nos gustaban.

El kumquat, el pequeño cítrico fresco venido de Asia

La familia de los hespéridos es sin duda una de las familias olfativas más antiguas de la perfumería. Por ello los perfumistas buscan permanentemente nuevas materias primas que aporten un toque de fantasía a esta familia tan imperial como su Agua.
El pequeño arbusto kumquat (también llamado fortunella), originario de Asia, resulta pues potencialmente muy indicado para responder a los criterios de los amantes de los perfumes hespéridos. Esta mandarina diminuta crece en arbustos frutales que pueden verse perfectamente en tierras francesas. Si se consume su piel como su fruto por su delicadeza dulce y perfumada, el aceite esencial de kumquat posee numerosas virtudes, entre ellas la de ser particularmente perfumado.
El kumquat o fortunella se presenta en diferentes variedades y ha desarrollado, por supuesto, formas híbridas de sus cualidades para mezclarse con la naranja (Orangequat) o incluso con el limonero (Limonquat). Todo indica que el «pequeño cítrico de oro», como significa su nombre, tiene numerosas facetas olfativas que merece la pena destacar.

Los perfumes hespéridos y las materias primas nuevas como el kumquat

Además de los eternos naranjos, limoneros, bergamotas o pomelos, cítricos conocidos sin embargo desde hace siglos hacen su aparición en las notas olfativas de salida de nuestros perfumes. Así, el toque exótico de la mandarina y los favores deliciosamente asiáticos del yuzu o del kumquat hacen girar la cabeza a nuestras fragancias del momento.
Las fragancias hespéridas, tanto femeninas como masculinas, siguen siendo con certeza las más vendidas, en particular en la temporada estival. Sin embargo, ciertos matices deben evolucionar, en particular porque los hespéridos son particularmente volátiles. El kumquat permite pues proponer notas de salida a nuevos hespéridos que exhalarán perfumes suaves y dulces.
Hoy el kumquat está presente en la mayoría de las subfamilias hespéridas, como los hespéridos florales chipre, los hespéridos aromáticos, los hespéridos amaderados y los hespéridos especiados. Está así muy bien representado por el perfume de Marc Jacobs «Splash – Kumquat» creado en 2012, que ofrece a la vez tonalidades evidentemente hespéridas pero también tonalidades aromáticas e incluso florales.

A todas luces, el kumquat no está pues necesariamente ligado solo a la familia de los hespéridos. En 2004, «Boss Intense Shimmer», oriental-amaderado, se abría con notas de salida de ozono, especias y... kumquat. Chispeante y original, el perfume unisex de Hugo Boss abría nuevos caminos para los kumquats. Diez años más tarde, el kumquat explora un nuevo género apareciendo en nota de salida acompañado de frutos rojos en el hermoso floral-afrutado «Dalia» de Salvator Dali. Es una muestra de cuánto puede explotarse y poner en valor el pequeño kumquat mediante numerosas facetas olfativas para ofrecer a nuestros perfumes acordes afrutados o acidulados cada vez más sorprendentes.