Aromática
Agua de mar
El agua de mar es el agua salada de nuestros mares y océanos. Se dice que el agua de mar es salada porque contiene sustancias disueltas, sales e iones cloruro. El agua de mar contiene oligoelementos y componentes minerales que el cuerpo necesita. En 1904, en un libro titulado L eau de mer, milieu organique, el biólogo francés René Quinton afirma que nuestro cuerpo está compuesto en un 70% de agua y realiza investigaciones que demuestran que necesitamos plasma marino. El problema es que no podemos beber agua de mar puesto que contiene 36 g de sal por litro, mientras que solo necesitamos 9 g de sal al día.
El agua de mar en un frasco
Si el agua de mar presenta numerosos beneficios para la salud, nuestro cuerpo no se queda atrás. El elemento acuático es muy apreciado por los perfumistas, principalmente en época de verano. Puesto que la perfumería de nicho no es necesariamente sinónimo de opulencia, las notas acuáticas tienen actualmente todo su lugar en ella. En 1992, Issey Miyake lanza un perfume que pone en valor las notas de agua explicando que quería un perfume que oliera a agua… «L'Eau d'Issey» sale en 1992, y aunque la moda sea la de las notas marinas, «L'Eau d'Issey» seduce inmediatamente a las mujeres.
La asociación de las notas acuáticas con las diferentes familias olfativas
Las notas acuáticas ofrecen tonalidades a la vez muy frescas, yodadas, ligeras y revitalizantes. Las notas «eau de mer» o acuáticas se reproducen, por supuesto, en laboratorio de manera sintética. A menudo, las notas acuáticas son una alternativa para los perfumistas que utilizan muy frecuentemente los cítricos como notas frescas. Tras Issey Miyake, numerosos perfumistas han utilizado las notas acuáticas para realizar esencias atípicas. Entre ellas, destaca «Néroli Portofino Aqua» de Tom Ford. Aquí, Tom Ford pone en valor Portofino, pequeña ciudad italiana. También destaca «Acqua Di Gio» de Giorgio Armani y todas sus declinaciones, que mezclan notas marinas con notas florales o aromáticas. Alberto Morillas, una de las narices de «Acqua Di Gio», atestigua que cada uno de nosotros es sensible a ese olor de la costa que hace feliz de inmediato...
Detrás de una cierta forma de minimalismo, las notas acuáticas sorprenden, innovan y ofrecen fragancias fuera de lo común. En la actualidad, numerosas narices tienen su perfume «de agua», ya que este simboliza no solo la frescura, sino también la libertad, la playa, la brisa marina y, sobre todo, los viajes.
