Sonia Constant

O setor da perfumaria pertence a um meio muito restrito, pois poucas pessoas no mundo têm as faculdades e a sorte de poder exercer a profissão de nariz. Além disso, durante muito tempo, tratava-se de uma profissão transmitida de geração em geração e reservada exclusivamente aos homens. Felizmente, os costumes evoluíram e a indústria do perfume conheceu verdadeiras transformações, acompanhando, por exemplo, a emancipação das mulheres. Nesse sentido, algumas delas criam hoje verdadeiros best-sellers. Sonia Constant é uma delas e declara-se satisfeita por constatar tais mudanças nesta profissão.

A formação de Sonia Constant

Sonia Constant aprendeu perfumaria numa das escolas mais prestigiadas do mundo na matéria: o Institut Supérieur International du Parfum, de la Cosmétique et de l'Aromatique Alimentaire de Versailles, também conhecido como ISIPCA. Realizou todo o seu percurso em regime de alternância e, nesse âmbito, fez um estágio na Givaudan. Esta empresa é um ator mundial da perfumaria atual, o que lhe permitiu trabalhar sob a orientação dos melhores professores. Foram, assim, perfumistas mundialmente conhecidos que lhe ensinaram a profissão. Dominique Ropion e Francis Kurkdjian foram seus professores no ISIPCA, enquanto Olivier Pescheux a tomou sob a sua proteção na Givaudan. Uma vez obtido o diploma, Sonia Constant permaneceu na Givaudan e integrou a equipa de perfumaria fina, ao lado de Christine Nagel, um nariz que se tornou então a sua mentora. Sonia Constant moldou assim uma personalidade criativa tecida a partir das múltiplas influências dos seus formadores. Confidencia, assim, que cada um deles lhe trouxe uma pedra preciosa na sua aprendizagem, cada um com a sua própria personalidade.

As inspirações de Sonia Constant

Sonia Constant extrai a sua criatividade de tudo o que a rodeia. Assim, gosta de imaginar um amante quando cria um perfume masculino. A título de exemplo, para conceber Eutopie N°9, confessa ter tido em mente uma pessoa em particular, um homem muito elegante. No entanto, na maior parte das vezes, a sua criatividade nasce das viagens. Esta aventureira tem o hábito de percorrer o globo em busca de novos odores. Foi assim da Tailândia ao Vietname, passando pelo Sri Lanka ou pela Namíbia. Aí descobriu culturas muito diferentes, bem como plantas e cozinhas variadas. Faz, por isso, questão de trazer de cada viagem um ponto de partida para as suas novas criações. Do mesmo modo, Sonia Constant descreve-se como uma pessoa muito curiosa. Assim, para satisfazer cada vez mais a sua curiosidade, trabalha para mercados muito diversificados, quer se trate da Europa, do Brasil, dos Estados Unidos ou do Médio Oriente. Os desafios olfativos são aí totalmente diferentes e é precisamente essa complexidade que parece fasciná-la nesta profissão. Sonia Constant explica que, quando começou na perfumaria, era tão curiosa que tudo valia a pena aprender, e que era como um cão esfomeado que queria aprender, aprender, aprender tanto e tão depressa quanto possível.

De um modo geral, Sonia Constant é uma mulher que funciona por instinto. Confessa, assim, educar os filhos pela intuição e criar os seus perfumes da mesma forma.

Lichia · Framboesa