Baccarat Rouge 540 é o Eau de Parfum que Francis Kurkdjian compõe em 2014 para os 250 anos da cristalaria Baccarat, antes de o retomar em 2016 na sua própria casa. O nome evoca os 540 °C que fazem o cristal ficar vermelho. A casa descreve-o como um floral ambarado amadeirado construído sobre três sopros: o jasmim e o açafrão, um acorde de âmbar cinzento sustentado pelo Ambroxan e o etil maltol para o acento gourmand.
Cristal Baccarat numerado em 2014, frasco quadrado de vidro da casa desde 2016, cristal vermelho para a Édition Millésime de 2025.
O primeiro Baccarat Rouge 540, em 2014, apresenta-se num frasco de cristal Baccarat produzido em 250 exemplares numerados. O modelo retoma um desenho dos anos 1940 de Georges Chevalier, diretor artístico da cristalaria, inspirado na sua lapidação em diamante; uma pipeta de cristal vermelho acompanhava cada frasco.
Desde 2016, o Eau de Parfum é proposto no frasco quadrado de vidro transparente da Maison Francis Kurkdjian, em 35, 70 e 200 ml. A casa propõe gravá-lo na lateral, em letras douradas ou prateadas; o Extrait de Parfum distingue-se por um frasco vermelho.
Em 2025, a Édition Millésime regressa ao cristal: um frasco vermelho e a sua impressão em cristal transparente, que exigiram, segundo a casa, quinhentas horas de trabalho a dezanove artesãos da Baccarat. A casa apresenta-o como o primeiro frasco deste género dotado de vaporizador.
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