Maçã

A maçã é um fruto de pevide comestível. É o fruto da macieira, que pertence à família das rosáceas. As primeiras maçãs foram encontradas nas montanhas do Tian Shan, no Cazaquistão, há cerca de 65 milhões de anos… As maçãs atuais descendem de macieiras selvagens originárias da Ásia Menor, no Cáucaso. Ao longo dos anos, as maçãs foram objeto de numerosos cruzamentos e hibridações. Consoante a variedade, a maçã é doce, ácida, amarga, sumarenta, verde, vermelha ou amarela. Hoje existem mais de 6000 variedades de maçã… O suficiente para enlouquecer todos os perfumistas!

O fruto proibido como fonte de inspiração

Símbolo do fruto proibido que remonta às origens, a maçã é uma verdadeira fonte de inspiração para os criadores de perfumes. Estes inspiram-se nas fragrâncias de outrora para lhes conferir um lado mais voluptuoso e mais carnal. As notas frutadas sempre fizeram parte dos componentes dos perfumes; no entanto, no início do século, eram os citrinos os mais utilizados. É desde os anos 90 que os perfumistas experimentam novos frutos, como o melão, o pêssego, a maçã ou ainda a lichia. Pensa-se então no perfume «Nina» de Nina Ricci, cujo próprio frasco tem a forma de uma maçã caramelizada… Aqui, a mistura floral gourmand é polvilhada com um véu de maçã caramelizada. «Nina» não é apenas profundamente feminino: tornou-se um verdadeiro objeto de desejo. Nina Ricci também pôs em destaque a maçã verde ao criar «Love by Nina». Um coração de maçã verde misturada com frangipana e lichia… Um verdadeiro encanto.

A união das maçãs com as famílias olfativas

Todas as variedades de maçã existentes combinam-se necessariamente com uma família olfativa ou uma faceta. As maçãs harmonizam-se maravilhosamente com os outros frutos, as flores, as especiarias, as notas aromáticas… Entre os perfumes mais surpreendentes, recorda-se «Boss pour homme», de Hugo Boss. A mistura de canela e maçã é acompanhada por um fundo amadeirado com notas de madeira de cedro, pau-rosa e madeira de cedro. Um resultado improvável, mas decididamente masculino! As maçãs permitem também criar perfumes gourmand e muito atraentes, particularmente apreciados. Algumas misturas reúnem a maçã com várias famílias olfativas, como o perfume «Dalilight» de Salvator Dali. Aqui, a maçã surge nas notas de topo com a mandarina e o limão. Nas notas de fundo, encontram-se o âmbar cinzento, o cedro do Atlas e o almíscar branco. Por fim, o jasmim e o pêssego branco instalam-se como notas de coração. O resultado é uma mistura fresca, muito leve e de uma suavidade incrível.

Embora a maçã exista há muito tempo, a sua integração num perfume data sobretudo dos anos 90. Com todas as variedades que oferece, a maçã é uma fonte inesgotável para os criadores de perfume. Ora fresca, ora sensual ou gourmand, a maçã sabe fazer-se apreciar. Ocupa hoje um lugar privilegiado entre os criadores. Além disso, combina perfeitamente com as diferentes famílias olfativas, o que não é de somenos importância.