Nota frutada

As notas frutadas: os frutos estão presentes em todas as fragrâncias gourmand e florais! Há cerca de uma dezena de anos que os frutos invadiram os perfumes, para grande prazer de quem os usa! Se Mitsouko de Guerlain dava a conhecer, logo em 1919, as notas frutadas do pêssego, foi preciso esperar pelo êxito fenomenal de «J’adore» de Dior em 1999 ou de «Angel» para ver reaparecer, com sucesso e de forma fulgurante, a família das fragrâncias frutadas.

Hoje contam-se nada menos do que 1200 perfumes frutados, sobretudo para mulher, mas também para homem. Qual é o segredo dos perfumistas para terem conseguido criar um pomar nos mais belos frascos?

Criar a nota frutada num perfume

À primeira vista, a nota frutada pareceria uma das mais familiares e das mais fáceis de obter. No entanto, para criar notas perfumadas, os narizes precisam de matérias-primas sob a forma de óleo essencial, de absoluto ou ainda de essência, e é precisamente aí que tudo se complica.
Os perfumes de citrinos, graças às raspas, estiveram na base da família dos hesperídeos e das famosas Eaux de Cologne. Em contrapartida, à exceção do damasco e do cassis, criados respetivamente a partir do osmanto e do botão de cassis, nenhum fruto pode fornecer aos perfumistas substâncias naturais utilizáveis em perfumaria. Foi, portanto, necessário recriá-los...

«Mitsouko», criado por Guerlain em 1919, teve o mérito de ser o primeiro a apresentar um perfume à base de moléculas de síntese para criar a nota de pêssego, o famoso aldeído C14. A complexidade da investigação, tal como a moda dos perfumes potentes e inebriantes, sobrepôs-se durante décadas à nota frutada… que regressará em força com «Trésor» de Lancôme, o sublime «J’adore» de Dior em 1999 e as suas notas frutadas de ameixa e de pêssego, sem esquecer «Angel» e as suas notas frutadas exóticas de maracujá.

Os perfumes pretendem-se mais leves, os gostos dos clientes orientam-se para matérias-primas mais naturais; logicamente, as notas frutadas lançadas por «J’adore» vão exibir-se em numerosos frascos, muitas vezes florais e femininos, por vezes orientais e masculinos, mas sempre com doçura açucarada e nostalgia do pomar!

Os perfumes com notas frutadas: uma família olfativa de pleno direito!

Por estranho que possa parecer, o êxito fulgurante das notas frutadas, sobretudo de síntese, deveria-se ao regresso do afeto dos criadores e dos consumidores por matérias-primas que evocam a natureza...

A família olfativa que apresenta o maior número de perfumes frutados é, evidentemente, a família dos florais, da qual «J’adore» foi o líder que conduziu muitos dos seus pares à glória. Citem-se, naturalmente, «5th Avenue» de Elizabeth Arden e «Envy» de Gucci, com notas de topo frutadas de maçã, «Daisy» de Marc Jacobs, com as suas fragrâncias de pera e de maçã, ou ainda as notas de morango, de framboesa e de maçã de «Nina» de Nina Ricci, sem esquecer, claro, a cereja e a framboesa do best-seller «La Petite Robe Noire» de Guerlain.

Os grandes orientais gourmand e frutados não ficam atrás e apresentam cestos de frutos tão originais quanto sumptuosos, como «Angel», naturalmente, mas também «Lolita Lempicka» e as suas notas de framboesa, ou ainda «Euphoria» de Calvin Klein e as suas notas frutadas de coração de pêssego e de maracujá.

A nota frutada surge, portanto, de forma muito importante na gama dos perfumes femininos, sejam eles florais frutados, orientais frutados ou ainda chipre frutados, como «Coco Mademoiselle». No entanto, as aparências iludem, pois a nota frutada pode ser também apanágio dos perfumes masculinos, que a utilizarão, é certo, numa faceta menos gourmand, mas sobretudo para trazer frescura ou doçura a especiarias ou a notas aromáticas. A Mugler, por exemplo, utilizou notas frutadas na sua gama masculina (variantes de Angel) nos perfumes «B*MEN» ou «A*MEN Pure Malt (2013)»; contudo, «Monsieur Lanvin» de Lanvin tinha-se antecipado largamente ao propor as suas notas frutadas num cítrico aromático...