Jasmim

Na perfumaria, é possível utilizar numerosas matérias-primas vegetais; a família olfativa floral é a mais importante, e nela reinam o jasmim e a rosa. Diz-se que a fragrância é o reflexo da personalidade: o jasmim e a rosa conviriam melhor a pessoas românticas e generosas. Destaque para o jasmim, considerado há muitos séculos, no Oriente, o símbolo da tentação feminina e da beleza. Na Tunísia, oferecer jasmim branco é uma prova de amor; é também a flor emblemática do país. O deus indiano do amor, Kâma, apontava flechas que continham flores de jasmim, e existem muitas outras lendas que associam o jasmim ao amor.

Origens e características do jasmim

A China, a Índia e o Egito são os países que mais cultivam jasmim. Marrocos e Itália têm pequenas produções de flores de jasmim, mas grandes marcas de perfumaria abastecem-se aí. A flor cresce em todas as habitações de Damasco, na Síria, tanto no interior como no exterior, e a cidade é chamada a cidade do jasmim. É a cidade de Grasse, nos Alpes Marítimos, capital mundial do perfume desde o século XVII, a mais célebre produtora de jasmim da Europa. Em Grasse, a colheita do jasmim é rara, mas realiza-se durante o mês de agosto; a colheita faz-se antes do amanhecer e o tratamento é efetuado o mais depressa possível.
São necessárias 7 milhões de flores de jasmim para obter 1 kg de essência absoluta de jasmim. A flor de jasmim destina-se às fragrâncias de luxo; no entanto, as perfumarias deste meio utilizam frequentemente a versão sintética, porque o jasmim é dispendioso.
O absoluto de flores de jasmim obtém-se por extração com solventes. Os perfumes de jasmim libertam uma impressão de calor intenso e açucarado, simultaneamente selvagem e medicinal.

Os perfumes de jasmim, intensos e autênticos

O perfume Joy de Jean Patou contém uma enorme quantidade de essências de jasmim. 250 000 flores de jasmim de Grasse, entre outras, destinam-se a compor apenas 75 ml de essências para esta fragrância. É um perfume de luxo apresentado como antimelancolia ou antidepressão. Jean Patou dizia que eram precisas 10 600 flores de jasmim para conceber uma onça de perfume. É, aliás, a fragrância emblemática da casa.
A fragrância 24 Faubourg da Hermès também representa bem o jasmim. Foi uma estrela dos anos 1990 e tornou-se um clássico, com a sua explosão de aromas de flores brancas, entre as quais o jasmim, que se conjuga magnificamente com a íris, a flor de laranjeira e o ylang-ylang. O jasmim que contém é apaziguador. O seu rasto é persistente e facilmente reconhecível. Este perfume de jasmim é redondo e requintado.
Há ainda a prestigiada fragrância Lalique Flacon jasmin 1995. A baunilha, a rosa, o almíscar, o jasmim, a íris, as folhas de cassis, o cravinho e muitos outros misturam-se com notas almiscaradas e de sândalo. Com este perfume, sente-se fortemente o impulso das flores, nomeadamente do jasmim, e dos frutos. É o símbolo da paixão e da sedução. Contudo, com o seu frasco luxuoso saído das cristalarias da marca, o perfume só esteve disponível numa série limitada de 5 000 exemplares.