Zimbro

A natureza encerra elementos cujas propriedades são muito benéficas para o organismo. Neste sentido, o zimbro é muito utilizado em aromaterapia: atua diretamente sobre o equilíbrio do sistema nervoso, é conhecido pelas suas propriedades tonificantes e energizantes e ajuda a combater os excessos alimentares. Do mesmo modo, é um excelente antisséptico, um diurético e um depurativo que permite limpar os rins e o sistema digestivo. No entanto, para além dos seus benefícios para a saúde, o zimbro é também muito apreciado pelo seu odor. É, por isso, um ingrediente utilizado em perfumaria.

As origens do zimbro

O zimbro pertence à família das Cupressáceas e é originário da Europa. Trata-se de um pequeno arbusto de folhas espinhosas que produz frutos redondos de uma cor situada a meio caminho entre o azul e o preto. O zimbro é também conhecido pelos nomes Péteron ou Petrot. No Tibete, é muito utilizado em cerimónias durante as quais a sua madeira é queimada. Os egípcios, por sua vez, utilizaram-no muito cedo para combater infeções. Aliás, numerosos escritos do tempo do Império Romano descrevem igualmente as virtudes antissépticas desta planta. Os gregos viam nele uma madeira sagrada, que ofereciam às divindades dos infernos. Do mesmo modo, queimavam a sua madeira para combater as epidemias. Neste sentido, o zimbro foi muito utilizado na Alemanha em 1856 para combater uma epidemia de cólera, bem como em França em 1870, contra a varíola. Hoje, para além de ser uma planta célebre, o zimbro dá também nome a uma bebida espirituosa elaborada à base de aguardente. Naturalmente, esta é aromatizada com bagas de zimbro e faz as delícias dos consumidores epicuristas. O primeiro registo escrito do zimbro enquanto bebida espirituosa data, por sua vez, do século XVII. Atualmente, estas bebidas são produzidas na Alemanha, na Bélgica, em França e nos Países Baixos.

O zimbro em perfumaria

Para além da sua madeira, o zimbro é também muito procurado pelas suas bagas enegrecidas. Estas libertam eflúvios de carácter apimentado, amadeirado e ligeiramente resinoso. Utilizado também na cozinha ou no fabrico de gin, o zimbro é muito procurado pelos perfumistas. Os seus pequenos frutos são destilados a vapor de água para deles se extrair um absoluto. Do mesmo modo, os ramos do zimbro são igualmente utilizados em perfumaria pelos seus eflúvios aromáticos. O zimbro confere assim aos perfumes um carácter especiado, ao mesmo tempo fino e distinto.

Utilizado em múltiplas essências, o zimbro está nomeadamente presente no célebre 1 Million Cologne de Paco Rabanne, onde refresca o odor do seu antecessor sem lhe retirar o carácter afirmado. Integra também a composição de Amen Pure Shot de Thierry Mugler, de Avant Garde de Lanvin e de Azur Lime de Tom Ford.