Laranja amarga

A laranja amarga: o citrino que se enamorou dos nossos perfumes cítricos. A laranjeira amarga, prima da laranjeira, oferece as suas flores e os seus aromas para perfumar tanto os jardins como as fragrâncias. Entre a essência de petitgrain, o óleo essencial de néroli e a essência de laranja amarga, este belo citrino está na origem de três belas matérias-primas muito utilizadas em perfumaria e em cosmética. A laranja amarga e os seus derivados envolvem com as suas notas sobretudo os perfumes cítricos, mas compõem também belos acordes com outras famílias olfativas, como os florais, os orientais, os amadeirados e os especiados.

A laranjeira amarga e as suas fontes de essências preciosas de néroli e de petitgrain

Originária da Índia e da China, a laranjeira amarga, ou laranjeira selvagem, cresce há séculos, tal como as suas primas laranjeiras doces e limoeiros, nas suaves colinas mediterrânicas de Itália, de Espanha ou de Marrocos. Na estação quente, os ramos deste delicado citrino cobrem-se de flores muito odoríferas que darão depois origem a um pequeno fruto chamado laranja amarga, consumido muitas vezes em compota.

O aroma inebriante e delicado desta laranjeira selvagem despertou naturalmente a curiosidade e a criatividade dos perfumistas. Assim, as flores da laranjeira amarga permitem obter a essência de néroli ou o absoluto de flor de laranjeira. Quanto às folhas e aos ramos, produzem, após destilação a vapor, a essência de petitgrain e a eau de Brouts, ou ainda a essência de folhas de laranjeira. Todas estas matérias-primas são muito utilizadas em perfumaria pelas respetivas qualidades.

A laranja amarga, o néroli e o petitgrain nos perfumes

A casca da laranja amarga, tal como o óleo essencial de petitgrain, oferece aromas simultaneamente amadeirados e cítricos, deixando transparecer com delicadeza a nota floral do néroli. Com bastante naturalidade, a laranja amarga, bem como os óleos e as essências obtidos das suas folhas e ramos, integra com mestria perfumes cítricos tanto masculinos como femininos.

Os cítricos continuam, evidentemente, associados à Eau de Cologne, o mais antigo e ilustre representante desta família olfativa. No entanto, os perfumistas nunca deixaram de procurar renovar o género, propondo fragrâncias inéditas graças a citrinos mais originais, a novas ervas aromáticas ou a matérias-primas amadeiradas ainda pouco conhecidas. A laranja amarga permite assim renovar o género cítrico graças às suas fragrâncias aciduladas tão particulares e delicadamente florais, sem deixarem de ser amargas e potentes.

O criador Jean-Claude Ellena, com o seu perfume «Cologne Bigarade», quis reinterpretar a famosa Eau de Cologne ao gosto do novo milénio, acrescentando-lhe laranja amarga para conferir um toque de amargor a uma fragrância unissexo que só pedia para ser renovada. Outros grandes nomes prosseguiram este movimento de renovação com a laranja amarga, propondo cítricos almiscarados como «Flower by Kenzo La Cologne» ou ainda cítricos amadeirados-especiados como «L’eau des Merveilles» da Hermès.

Quanto aos perfumes masculinos com notas de topo de laranja amarga, distinguem-se sobretudo pelas suas facetas amadeiradas, à maneira de «D’Arsène Lupin Dandy» da Guerlain ou do surpreendente «Eau d’Icare» da Sisley.

A laranja amarga tem, portanto, múltiplas vantagens: enquanto citrino, oferece notas cítricas frescas e potentes; pelas flores, dá origem à magnífica essência de néroli; pela parte lenhosa, produz o óleo essencial de petitgrain. Além disso, cada uma destas fragrâncias pode metamorfosear-se à vontade consoante os acordes que se pretendam criar. O belo oriental frutado e gourmand «L» de Lolita Lempicka ou o couro cítrico «Je suis un Homme» são exemplos das múltiplas declinações possíveis graças à bela laranja amarga.