Jérôme Di Marino

O nariz Jérôme Di Marino responde

A minha memória olfativa

Marraquexe e os souks, a flor de laranjeira e as especiarias, as caixas de cedro-do-atlas com aquele cheiro amadeirado, denso, quase animal.

A minha viagem

O Sri Lanka este ano, aquelas paisagens magníficas de culturas em socalcos na região das montanhas, o chá, o cardamomo.

A minha inspiração

A exposição de Soulages no Centre Pompidou. Este artista dedicou a vida a um único tema, o negro, com uma criatividade, um relevo, uma densidade...

O meu perfume de culto

Kouros de Yves Saint Laurent, que o meu pai usava. Um verdadeiro cliché de masculinidade muito animal, viciante. A minha mãe usava Diva, era uma cacofonia no carro...

A minha cor

O branco, uma ausência de cor mas símbolo de pureza. É também a página em branco do perfumista, que não é angustiante, antes gratificante.

O meu sonho

Dar a volta ao mundo sem pressa, enriquecer-me com encontros, ver as pessoas viver, construir belas memórias, de mochila às costas.

O meu lema

O que é teu à mão te há de vir. Esta profissão exige tempo e muita paciência.

As minhas matérias-primas favoritas

Fava-tonka: sou fã de perfumes orientais em geral. Um ingrediente rico, de feno, cremoso, achocolatado, gourmand chique... Uso-o muito nos meus perfumes.

Esteva Ládano: encontra-se no acorde Ambre 83, uma base da Laire utilizada em Shalimar. A esteva, por si só, constitui uma paleta de grande riqueza.

Amêndoa amarga: o cheiro da cola Cléopâtre, um prazer regressivo, uma cultura muito francesa. É o calisson olfativo!

Jérome Di Marino, uma estrela em ascensão da perfumaria moderna

Tornar-se perfumista está longe de ser fácil. Aliás, trata-se de uma profissão reservada a poucos eleitos no mundo. Assim, os recém-chegados ao setor são raros. Jérôme Di Marino, porém, é um deles. É o protegido do grande Francis Kurkdjian e figura atualmente entre as estrelas em ascensão da perfumaria. Abre pouco a pouco um futuro muito promissor e conta-se entre as personalidades a seguir.

O percurso do perfumista Jérôme Di Marino

Jérôme Di Marino seguiu um percurso bastante tradicional para se tornar perfumista. Nascido em 1987 em Annemasse, na Alta Saboia, obteve primeiro uma licenciatura em Química, em 2008. Ingressou depois na mais prestigiada escola de perfumaria do mundo: o ISIPCA de Versalhes. Aí fez um percurso em regime de alternância, trabalhando ao mesmo tempo na Givaudan. Aprendeu muito ao lado de Nathalie Cetto. Depois, em 2011, entrou na célula olfativa dos perfumes Givenchy e trabalhou em colaboração com Françoise Donche. Apenas um ano mais tarde, foi contratado pela empresa japonesa Takasago, onde foi formado durante três anos por Francis Kurkdjian, um encontro determinante.

Francis Kurkdjian, mentor de Jérôme Di Marino

Jérôme Di Marino não hesita em confessar que deve muito a Francis Kurkdjian. Este mestre da matéria olfativa ensinou-lhe nomeadamente a justificar o lugar de cada aroma num perfume. Segundo ele, nenhum aroma deve estar ali por acaso. Jérôme Di Marino ganhou, assim, o hábito de encontrar uma justificação coerente para a utilização de cada ingrediente. Se não encontra boas razões, é simplesmente porque essa matéria-prima não tem de estar ali. Além de Francis Kurkdjian, Jérôme Di Marino confessa, no entanto, apreciar em particular o trabalho de Olivier Polge, que, segundo ele, insufla um vento de modernidade na perfumaria.

A viagem e a música como fonte de inspiração

Naturalmente, Jérôme Di Marino tem os seus pequenos truques para criar os seus próprios perfumes. Confessa ter o hábito de trabalhar com música. Gosta também de trabalhar em colaboração com outras pessoas. Segundo ele, são as interações que fazem avançar um perfume. Afirma, no entanto, precisar por vezes de silêncio para conseguir exprimir o seu próprio ponto de vista. Paralelamente, Jérôme Di Marino explica também que as viagens são para ele uma fonte de inspiração inesgotável. Gosta de se perder nos mercados, de aí descobrir aromas e sabores e de conceber acordes inéditos. Daí lhe vem um amor particular pela baunilha e pelas especiarias em geral. Jérôme Di Marino aprecia também a flor de laranjeira e a frescura própria da lavanda. Quanto às notas olfativas de que não gosta, procura sempre trabalhá-las de forma diferente para delas fazer ressurgir o melhor.

As criações olfativas de Jérôme Di Marino

Agatha: Balade aux Tuileries - Amouroud: Lunar Vetiver - Carven: Carven L’Eau Intense (em dueto com Francis Kurkdjian), Carven L’Absolu (em dueto com
Francis Kurkdjian) - Daniel Hechter: Black (em dueto com Francis Kurkdjian), Signature Hechter Malt Cuiré - Elie Saab: Le Parfum In White - Kenzo: Kenzo World Power
- MCM: Orris, Incense, White Tea - Molton Brown: Suede Orris - Morgan: Black by Morgan, Red by Morgan, White by Morgan - Panouge: Perle Rare Intense (em dueto
com Francis Kurkdjian) - Pedro del Hierro: Pedro del Hierro, PDH Eau Fraîche, PDH Intense, PDH Le Parfum, PDH Peonia - Pepe Jeans: Pepe Jeans London For Him -
Première Note: Ambre Kashmir, Aura Tonka, Himalayan Oud, Tasman Santal - Scorpio: Noir absolu EDP - Sézane: L’Eau Sézane - William Hunt: Oud de Parfum.